Šátečky ze žitného kvásku

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

janatka

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Šátečky ze žitného kvásku, hotové — hotové

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 844 kJ / 3 787 kcal
Bílkoviny	88,81 g
Tuky	149,64 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	568 mg
Sodík	272 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	511,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat. Krok 2: Poté rozválíme placku, vykrájíme rádýlkem čtverečky, dáme náplně a okraje přitiskneme. Krok 3: Dáme na plech a necháme dalších 120 minut odpočívat. Krok 4: Poté vložíme do trouby na 180°C a pečeme do růžova. Krok 5: Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem, sypeme moučkovým cukrem.

Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat.
Poté rozválíme placku, vykrájíme rádýlkem čtverečky, dáme náplně a okraje přitiskneme.
Dáme na plech a necháme dalších 120 minut odpočívat.
Poté vložíme do trouby na 180°C a pečeme do růžova.
Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem, sypeme moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2013

Poznámka autorky janatka

Zdroj:Lucie Hrdličková-tímto moc děkuji,kde mohu zase zužitkovat a vyzkoušet nový recept s kváskem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šátečky ze žitného kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGg

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 65 min

Šátečky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

romance

Listové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Žitný kvásek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Knedlíky ze žitného kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 725 min

Žitný kvásek z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 50 min

Kedlubnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Houbový tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 65 min

Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 105 min

Pizza z cukety bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 70 min

Koláč z tvarohu s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Šátečky ze žitného kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGg

Náhodný recept

Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová plec na houbách

Přidáno před 2 hodinami

Sýrová placka

Přidáno před 4 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Hraběnčiny řezy s kokosem

Přidáno před 15 hodinami

Dýňový koláč s rozinkami

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý jablečný koláč

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janatka 19. 10. 2013 20:18

Vůbec jsem si nemyslela,že to jde použít i takto nebo se dává do gulášů,polévek ne zahuštění,to budu muset někdy zkusit.Dělala jsem kyselo a moc dobré.