Hustá čočková polévka - bezlepková
Hustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze, je navíc bohatá na vlákninu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 169 kJ / 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,83 g |
Tuky | 5,13 g |
Vláknina | 44,09 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 432 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 108,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku, přebereme, namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme. Pokud chceme přidat klobásu, nakrájíme ji na kolečka. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, nastrouhanou mrkev a klobásu.
Krok 4: Přidáme scezenou čočku a bramboru, zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, majoránku (tou nešetříme), česnek a vaříme 30 minut.
Krok 5: Za intenzivního míchání přisypeme polentu a ještě 5 minut povaříme.
Krok 6: Na závěr ozdobíme čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 7. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Moje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 2 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 15 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 15 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 16 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 18 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 18 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 18 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 19 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 20 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 20 hodinami
Tématické fráze:
čockova polevka,
polévky recepty,
husté polévky recepty,
čočková polévka recept,
čočková polévka bez zahuštění,
recepty polévky,
husté polévky,
hana čočková,
čočkova polevka recepty,
jak zahustit polévky s polentou,
čočkova pol,
hustá polévka,
cockova polevka zdrave recept dietni,
čočkova poleva,
nemecka cockova polevka,
zahuštění bezlepkových polévek,
čočková polévka v bezlepkové dietě,
čočková polévka bezlepková dieta,
jaký bujon do čočkové polévky,
jak zahustit cockovou polevku
Suroviny:
čočka,
cibule,
mrkev,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
olej,
majoránka sušená,
česnek,
polenta instantní,
petrželka,
klobása
Komentáře (2)