"Kysaná" kolečka
Zajímavé cukroví, které kyne rovnou na plechu a po upečení se obaluje v cukru, je opravdu lahodné a velmi snadné. Vyzkoušejte ho doma i vy, třeba vám zachutná natolik, že jej budete připravovat každý rok.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 460 kJ / 3 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,79 g |
| Tuky | 245,90 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 744 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 208,19 g |
Postup přípravy
Změklé máslo nakrájíme na drobné kousky do nádoby pekárny. Pokropíme smetanou, zasypeme moukou a na povrch rozdrobíme droždí. Necháme vypracovat na program "Těstoviny" nebo jiný krátký program bez předehřevu. Krok 2: Bez pekárny:
Do odvážené mouky rozdrobíme droždí, na drobné kostičky nakrájené změklé máslo a zalijeme dvěma lžícemi smetany. Vypracujeme hladké těsto. Dále už je postup stejný. Krok 3: Těsto vyklopíme na vál, lehce propracujeme a vyválíme na plát o tloušťce asi 4 mm, ze kterého vykrájíme libovolné tvary, které skládáme na plechy vyložené pečicím papírem a necháme asi půl hodiny vykynout. Mezitím předehřejeme troubu na 180-200 °C. Krok 4: Nakynutá kolečka pečeme v troubě na 180-200 °C asi 10 minut. Pečeme dle zkušeností s vlastní troubou. Krok 5: Ještě teplé cukroví obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 3. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kysaná" kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LD7X
Moje poznámka
"Kysaná" kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LD7X
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 12 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 6 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 11 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 11 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 11 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 11 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 12 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 12 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 12 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 12 hodinami
Tématické fráze:
vánoční cukroví kynuté pod vodou,
cukroví z kysané smetany,
kynutá kolečka,
cukroví kynuté pod vodou,
vánoční cukroví z kysané smetany,
kvasnicová kolečka,
vánoční cukroví pod vodou,
vánoční cukroví, kynuté pod vodou,
cukrovy z margotky,
recepty na vánoční cukroví z kysané smetany,
kynute vanocni cukrovi,
kysané cukroví,
cukroví z kynutého těsta,
droždové cukroví se šlehačkou,
droždova kolečka,
vánoční cukroví kynuté pod vodou top recepty,
kysaná smetana recepty,
kysaná kolečka top cukroví recepty,
kvasnicové kolečka,
vánoční kynutá kolečka
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (31)