Macecha řezy
Macecha je většinou pohádková zlá osoba, u které nikdo ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Ovšem najdou se i hodné macechy, které umí péct moc dobře. Tento recept je toho důkazem. Dvoubarevné těsto, prolité pudinkem a navrch šlehačka - Macecha řezy ohromí každého.
Suroviny pro 1 plech
cca 20 ks
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 342 kJ / 5 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| Tuky | 284,80 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,77 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 511,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 4: Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Krok 5: Více než polovinu těsta vlijeme na připravený plech. Druhou část těsta obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch lžící poklademe vychladlý pudink.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní ztužovač, zakysanou smetanu a cukr.
Krok 8: Krém natřeme na vychladlé těsto, posypeme kakaem, čokoládou nebo skořicí - každý dle své chuti a fantazie. Poté dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Moje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Nejnovější recepty
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 10 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Brumaire před 4 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 5 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 6 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 6 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 7 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 8 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 9 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
řezy macecha-recept,
luxusní řezy macecha,
macocha rezy,
buchta macecha,
rezy macocha,
moučník macecha,
macocha rezy recept,
macecha buchta na plech,
buchta macocha,
macecha buchta,
macechařezy,
koláč macecha,
mcecha rezy,
macocha buchta,
sladké řezy,
macocha řez,
maceha řezy,
řezy recepty,
macoch řezy
Suroviny:
pudink čokoládový,
mléko,
cukr,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (21)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0