Karamelová šlehačka 1
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 155 kJ / 754 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,56 g |
Tuky | 57,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 57 mg |
Sůl | 0,19 g |
Sacharidy | 55,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr necháme zkaramelizovat do světle hnědé barvy. Do vřelého karamelu opatrně zamícháme horkou smetanu určenou do karamelu. Na mírném ohni povaříme do rozpuštění karamelu.
Krok 2: Necháme vychladnout a pak vychladíme v lednici. Smetanu určenou do náplně vyšleháme do tuha. Malou část šlehačky rozmícháme s vychlazeným karamelem a následně se zbytkem pevné šlehačky. Používá se např. do tradičních větrníků.
Zveřejněno 27. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Moje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 9 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 11 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 11 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 12 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Tématické fráze:
karamelova slehacka,
domáci karamelová šlehačka,
karamelová šlehačka ze salka,
karamelová smetana,
karamelova šlehačka recept,
karamelová šlahačka,
pevná šlehačka,
karamelová šlehačka do větrníků,
recept karamelova slehacka,
jak se vaří karamelová šlehačka,
domácí šlehačka ze smetany,
jak se vari slehacka,
jak vyšlehat šlehačku,
jak vyšlehat pevnou šlehačku,
pevnou slehacku,
karamelova slahacka recept,
top recepty karamelova slehacka,
jak slehat slehacku do tuha,
co s horkou smetanou a karamelem,
jak upéct větrníky
Suroviny:
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
smetana ke šlehání
Komentáře (6)
Takže vyzkouším tento recept.
Ano, máte pravdu, vím o něm...
Ale četla jste komentáře pod tím receptem?
http://www.toprecepty.cz/recept/10512-karamelova-s...