Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkový koláč od babičky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 160 min

160 min (160 min příprava)

Švestkový koláč od babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 197 kJ /
4 827 kcal
Bílkoviny105,44 g
Tuky176,14 g
Vláknina43,49 g
Cholesterol 668 mg
Sodík 1,16 g
Sůl2,67 g
Sacharidy683,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V zadělávací míse si připravíme kvásek z droždí, mléka a cukru. Poté přidáme vejce, mouku, sůl, citrónovou kůru a rozpuštěné vlahé sádlo. Těsto řádně propracujeme a necháme kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Krok 2: Než nám těsto vykyne, tak si připravíme švestky. Vypeckujeme je a kdo chce menší kousky, tak švestky překrojí na polovinu. Dále si připravíme drobenku z polohrubé a hrubé mouky, cukru, sádla, skořice a vanilkových cukrů. Krok 3: Vykynuté těsto dáme na vymazaný plech (místo vymazaní můžeme plech vyložit pečícím papírem) a prsty je roztlačíme, můžeme použít i malý váleček. Krok 4: Poklademe hustě švestkami a posypeme drobenkou. Necháme na plechu asi 20 minut kynout a potom jej pečeme při 180°C asi 40 minut. Po upečení potřeme okraje koláče sádlem. Množství těsta je na 2 menší plechy, nebo 1 velký a 1 menší.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y5E7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y5E7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka 24. 8. 2017 17:30
Koláč výborný, drobenku jsem dělala z Hery, skořicí jsem posypala přímo švestky.Těsto mi vyšlo na jeden hodně velký plech, podle toho, jak mizí,příště dělám dvojitou dávku.

ava 9. 3. 2014 19:50
Nevypadá to sice moc zdravě, ale já dávám sádlo do všech koláčů i vánočního pečiva. Kdo to neví, jen pomlaskává a ptá se, co v tom je. Sádlo ale musí být čerstvé a kvalitní.

ivulinka ivulinka 28. 2. 2014 20:54
No, už by mohly být švestičky ze své zahrádky:yes:
Koláč vypadá moc dobře a jedle:yes:

Irrena Irrena 28. 2. 2014 10:48
Skvělý koláček:yes::yes::yes::yes::yes: Dělám často, teda když jsou švestky:-D Švestky dávám řeznou stranou nahoru:-D:-D

vorel cs 28. 2. 2014 10:23
casino: nevim,kdo jsi. Ale nechtel bys dat tady vsem pokoj? Jenom rejes . Jdi delat reportera k Pohlreichovi?:-//:-D:-)) nebo jinam

casino casino 28. 2. 2014 01:05
Jj, těsto se sádlem je kypřejší :palec: (a s lojem je nejkypřejší) :-)
*****
Na LABUŽNÍKOVI kdysi proběhla debata, jakým způsobem se kladou půlené švestky na koláč... Byste nevěřili, kolik lidí a kuchařek kladou švestky řeznou stranou na těsto! :-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drobenka ze sádla, švestkový koláč, koláč ze sádla, koláč se svestkami a sadlem, švestkový koláč pohlreich, švestkový koláč od ládi hrušky, jak se kladou svestky na kolac, koláče se sádlem, švestkový koláč podle babičky, drobenka na kolac ze sadla, koláče ze sádla, svestkovy kolac jako od babicky, recept na minute testo na kolac svestkovy zadelane sadlem, koláč se sádlem, koláč se svestkami, švestkový koláč podle pohlreicha, top recepty svestkovy kolac, jak poklademe pulene svestky na koláč, recepty od babičky, drobenky že sadla

Suroviny:
mléko, droždí, cukr krystal, vejce, mouka polohrubá, sůl, kůra citronová, sádlo, švestky, mouka polohrubá, mouka hrubá, cukr krupice, sádlo, skořice mletá, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu