Kuřecí maso se zeleninou a hlívou ústřičnou
Suroviny 2 porce
- 2 plátky kuřecích prsíček
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 8 cherry rajčátek
- hlíva ústřičná
- olivový olej
- sůl
- pepř
- mexické grilovací koření (Kotanyi)
- bylinky podle chuti
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a prudce osmažíme na olivovém oleji.
Posolíme, opepříme, já jsem přidala mexické koření na gril (Kotanyi) a sojovou houbovou omáčku.
Mezi tím nakrájíme mrkev na kolečka, papriku na proužky, cherry rajčátka na půlky a hlívu ústřičnou na proužky a přidáme k masu. Místo hlívy můžeme použít žampiony.
Chvilku podusíme, pak přilijeme malý hrnek vody a dusíme pod pokličkou, až je maso měkké.U kuřecího masa stačí chvilku,je rychle měkké. Místo kuřecího masa můžem použít i vepřové maso.
Jako přílohu nabídneme rýži, nebo brambory.Určitě bude chutnat i s chlebem.A úplně nakonec vše posypeme bylinkami, stačí i jen petrželka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí maso se zeleninou a hlívou ústřičnou
-
Výborné jídlo. Chutnalo všem, i dětem a nezbylo vůbec nic. Díky moc. Podávala jsem s těstovinami - úplně v pohodě. Ona se tam vytvořila taková šťávička, tak jsem s ní ty těstoviny přelila.
-
Děkuji za bodík.Hlívu máme rádi a já jsem nechtěla dělat obalovanou klasiku,tak jsem zkombinovala,co jsem měla doma.
A musím ještě dodat je to moc dobré
-
Hlívu ústřičnou velice často využívám v kuchyni.
Hlíva je takovým přírodním zázrakem. Růženko, za velice zdravý recept posílám bodík.
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
