Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní meruňkový dort

Lehký jarní dort s meruňkami, tvarohem a jemným pudinkovým krémem potěší každého milovníka ovocných dezertů. Korpus upečeme, naplníme krémem, doplníme ovocem a zalijeme želé. Ideální ke kávě i na slavnostní stůl.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Teryshek Teryshek

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 849 kJ /
3 549 kcal
Bílkoviny98,84 g
Tuky102,85 g
Vláknina6,21 g
Cholesterol 560 mg
Sodík 507 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy553,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme vejce a změklé máslo a vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Formu vymažeme tukem. Krok 3: Na pomoučněné pracovní ploše vyválíme 2/3 těsta a přeneseme na dno formy. Krok 4: Ze zbytku těsta vytvarujeme váleček a přitlačíme ho ke kraji formy, aby vznikl okraj vysoký asi 3 cm. Krok 5: Formu vložíme asi na 20 minut do lednice. Krok 6: Meruňky necháme okapat na sítu a šťávu zachytíme. Meruňky nakrájíme na menší plátky. Krok 7: Pudinkové prášky rozmícháme v mléce, přidáme cukr a uvaříme hustý pudink podle návodu. Krok 8: Do horkého pudinku ihned vmícháme tvaroh a vytvoříme hladký krém. Krok 9: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 10: Krém rozetřeme na připravené těsto. Na povrch naskládáme meruňky. Krok 11: Vložíme do trouby a pečeme asi 20–30 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 12: Dortové želé připravíme podle návodu ze šťávy z kompotu a cukru. Krok 13: Želé rovnoměrně nalijeme na meruňky a necháme ztuhnout v lednici.

TIP: Jak ozdobit ovocný dort želatinou

Zveřejněno 21. 4. 2014

Poznámka autorky Teryshek

Recept mám z kalendáře Dr. Oetker, rok 2014.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní meruňkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kV5K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní meruňkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kV5K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

bystrouska: Děkuju ti maminko :-K :-)

Dala jsem Ti Terko bodík, protože dort se Ti moc povedl, byl výborný

15 až 20 min.Zkoušej špejlí každému trouba peče jinak!!!:yes::-)):-p

jak dlouho se dortík peče?:-(

Tématické fráze:
merunkovy dort, dort s meruňkami, dort z meruněk, meruňkový dort recept, jarni dorty, recept meruňkový dort, meruňkové dorty, dorty recepty, recept na dort z meruňky, meruňky na dort, recepty na dorty, meruňková dort, meruňkovýdort, výborný meruňkový dort, jarni dort, top recepty merunkový dort, dort meruňkový, dort merunky, merunky do dortů, meruńky dort

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, cukr krystal, cukr vanilkový, vejce, máslo, sůl, tuk, zavařená meruňková, pudinkový prášek, cukr krystal, mléko polotučné, tvaroh polotučný, želé čiré, kompot meruňkový, cukr krystal

Přidat fotografie receptu
]