Kuře s mateřídouškovou nádivkou

Danca Kuchařka: Danca

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

1 celé kuře
sůl
mletá paprika
Nádivka:
hrnek uvařených drobných těstovin (já jsem měla "minikolínka"
2 vejce
1/2 cibule
50 g debrecínského špeku (nebo jiné, prorostlejší slaniny)
sůl
pepř
2 PL nasekané mateřídoušky + 1 PL dalších čerstvých bylinek (petrželka, pažitka, saturejka..)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme nádivku: Na lžíci oleje osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu.

  2. Uvařené těstoviny dáme do mísy, přidáme cibuli se slaninou, vejce a bylinky, osolíme, opepříme a dobře promícháme.

  3. Nádivkou naplníme očištěné kuře a otvor uzavřeme jehlami, párátky nebo špejlí.

  4. Kuře svrchu osolíme a posypeme zlehka mletou paprikou.

  5. Dáme do pekáče prsíčky dolů, mírně podlijeme a pečeme na 180°C dozlatova za občasného polévání výpečkem.

  6. Pak kuře obrátíme a dopečeme i po druhé straně pěkně dokřupava.

  7. Do hotového výpečku můžeme dát pro zjemnění lžíci másla, ale není to nutné. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře s mateřídouškovou nádivkou

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    No to je nádherné jídlo už jen na pohled:-KZajímavá nádivka,to by mě také nenapadlo:-8Vypadá to moc dobře:-p:yes:

    Odpovědět

  • zizalka zizalka

    nevídaná kombinace :-O ale vypadá to vážně skvěle :-p:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    Těstoviny i mateřídoušku v nádivce také vidím poprvé, ale proč ne? :-p:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Zajímavé kuřátko, to by mne nenapadlo, ta kolínka, no, ale proč ne;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recept na kuře kuře s nádivkou recept