Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Moučníky , Dia a bezlepkové 5 názorů

Suroviny

100 g makové mouky Adveni Medical
350 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící)
1 lžíce chia mouky (Adveni Medical)
100 g cukru
1/2 lžičky xanthanu
1 prášek do pečiva
1 lžíce medu
3 lžíce oleje
450 ml vody
2-3 banány nakrájené na kolečka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem.

  2. Přidáme olej, med, vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe kolečky banánu. Pečeme při 160 °C asi 20 minut. Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby se koláč příliš nevysušil. Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na kuchyňskou mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Poznámka

Místo makové mouky můžete použít mletý mák. Makovou mouku vyrábí firma Adveni Medical a oproti klasickému mletému máku je odtučněná.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

  • hanes24 hanes24

    Bezva:yes::yes::yes::-))

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    ty bezlepkove mouky od Adveni Medical http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p... vypadaji velmi zajimave, jen teda ty ceny. Dekuji za recepty, co rozsirují vzdelani a obzory :)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Petruš a přesně tenhle pocit je správný:yes:, prostě nemít pocit, že se stravuju nějak zvláštně, extra. :yes::yes: Já u rodiny hlavně dosáhla toho, že cukr není prakticky potřeba, že u ovoce stačí cukr obsažený v ovoci, jen třeba někdy trošku přisladím ... a díky bohu, že už existujou suroviny, které hodně řešej. Jo, jsou dražší, jenže s cenou my nic nenaděláme a když vidíme, že to fakt k něčemu je...:yes::yes::yes::yes:
    Je fakt, že kromě těch druhů mouky, co znám od tebe, vlastně pracuju se špaldovkou, pohankovou, typicky pšeničné bílé dávám minimálně (ale někdy dávám) a musím ti moc poděkovat, že ač máš daleko složitější dietu, tak i pro dia se dá využít a já bych to ani nevěděla. Navíc, a to je důležité, nejen že se to dá jíst, ono je to i dobré :-D:-D:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • petram petram(autorka receptu)

    spagetka: To mám radost :) Ano, na surovinách určitě záleží, já jsem si na tuhle "zdravou" nebo spíš alternativní stravu tak zvykla, že už mi ani nepřijde, že bych držela nějakou dietu.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Ha, po makové mouce se mrknu, jinak :-p:yes:
    Děvče díky tobě už mám takových zdravých surovin, že se už ani nedivím, že ač je můj mužskej děsně na sladký, tak až tak moc mu už cukr nelítá, takže opravdu i u dia záleží na výběru surovin :yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bananovo makovy kolac makový koláč bez vajec koláč bez lepku recepty na dia makový koláč makový dort s banánem banánový koláč bez vajec makový dort s banány bananovo makovy dort zdravý makový koláč banánový koláč bez lepku dia makový koláč bezlepkový makový dort mák s banánem bezlepkový makový koláč koláč s banánem mákem kolac s makem bez lepku makový dort bez lepku koláč s mákem a banánem makové řezy s banánem koláč bez vajec a mléka

Zapomněl/a jsem heslo