Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,37 g |
Tuky | 0,48 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 97,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme vinnou marinádu: do vína rozdrtíme po 8 kusech hřebíčku a badyánu - zbude nám 12 kousků od každého koření - a přidáme kůru. Přivedeme k varu, ale nevaříme, perlíme cca 2 minuty. Přidáme med.
Krok 2: Švestky nakrojíme tak, aby šla vyndat pecka, ale aby švestka zůstala v celku. Do každé švestky dáme oněch zbylých 12 kousků koření hřebíček a badyán. Naložíme do marinády, musí být ponořené a necháme odležet ideálně přes noc, jinak alespoň 3 hodiny.
Krok 3: Poté vyndáme, napíchneme na jehlici, jako špíz a položíme na rozpálený gril, kde je obracíme. Grilujeme cca 10-15 minut. Jsou výborné jako chuťovka, k pečeným masům apod.
Zveřejněno 24. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marinované švestky na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVWn
Moje poznámka
Marinované švestky na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVWn
Nejnovější recepty
Cuketové lečo s klobáskou
Přidáno před 4 hodinami
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 6 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 8 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 21 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno 23. 6. 2025 12:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené brambory s parmazánem
vanilj před 26 minutami
Báječný perník
Lunaskira před 50 minutami
Čínská "červená" polévka
Sporerova před 1 hodinou
Kefírová buchta s krémem
veronika_straka před 3 hodinami
Halušky s brynzou
Lupcina před 4 hodinami
Fazolová polévka s rajčaty
wimra před 5 hodinami
Banánové brownies
mardzas před 6 hodinami
Rychlá rajská omáčka
meli11 před 6 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 7 hodinami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 9 hodinami
Tématické fráze:
jugoslávská švestka,
svestky na grilu,
marinované švestky,
svestka jugoslavska,
svestky na gril,
jak rozdrtit švestky,
recept na víno ze švestek,
jugoslavske svestky,
svestka na gril,
švestky na grily,
recepty na švestky,
švestka na grilu,
švestky + koření,
marynovane švestky,
velke švestky,
recept marinovane svestky,
grilované švestky,
kompot z jugoslávských švestek,
recepty švestky velké,
svestky jugoslávská
Suroviny:
švestky,
koření hřebíček,
badyán,
kůra citronová,
med,
víno červené suché
Komentáře (20)
magdalenka: nám to chutnalo, nezdálo se to nikomu přehnané. Naopak, ještě jsem dostala návrh, abych takto ochucené švestky zabalila i jako plněné tvarohové knedlíky