Karbanátky na grilu
Suroviny
- 1-1,2 kg mletého masa
- 1 vejce
- troška soli
- koření na sekanou
- 2-3 lžíce strouhanky
Postup přípravy receptu
Vše smícháme, necháme den v chladu odležet. Pak navlhčenýma rukama tvarujeme karbanátky, které ugrilujeme nad žhavým ohništěm. Během grilování je můžeme potírat marinádou. Buď umíchanou pro tento účel nebo pokud máte nějakou zbylou od dalšího naloženého masa nachystaného také na gril. Obracet jdou dobře. Jsou rychleji hotové než jiné maso a vmíchaným kořením je vlastně můžeme lépe ochutit. Podáváme se zeleninou a chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Karbanátky na grilu
-
Tohle je prostě klasika, která nezklame. Doporučuji připravovat na kvalitním uzavřeném grilu, kde se maso propeče rychle a zůstane šťavnaté.
-
Vypadá to jako moc dobré jídlo a zvládne ho myslím každý
.Ráda dělám z ml.masa na grilu-třeba z ochucené směsi kuličky,ty napíchám na jehly a grilujeme-nebo je ještě proložím slaninkou,zeleninou.Hanko
letí ti boďka
