Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 999 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,65 g |
| Tuky | 100,95 g |
| Vláknina | 57,94 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 9,67 g |
| Sacharidy | 385,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto na pizzu si připravte tak, že do teplé vody dejte droždí a cukr.
Krok 2: Nechte stát na teplém místě, dokud kvásek nevzejde (nezačne bublat).
Krok 3: Do velké mísy nasypte mouku smíchejte se solí. Postupně přilévejte vzešlý kvásek a těsto zpracujte.
Krok 4: Přikryjte utěrkou a nechte 1–2 hodiny na teplém místě vykynout.
Krok 5: Pak už jen těsto rozválejte na vále na tenkou vrstvu a třeba velkým hrnkem vykrojte kulatý tvar na mini-pizzu.
Krok 6: Náplň:
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Zveřejněno 17. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Moje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Nejnovější recepty
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 2 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 13 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 15 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 15 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 15 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 15 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 15 hodinami
Tématické fráze:
houbova pizza,
houbová náplň na pizzu,
mini pizza,
recept na mini pizzy,
mini pizzy,
napln houbove pizzy,
rychlá mini pizza,
houbové náplně do pizzy,
smes na mini pizzy,
houbové pizzy,
naplně na pizzu,
naplne na mini pizzu
Suroviny:
voda,
droždí,
cukr,
sůl,
mouka,
sýr mozzarella,
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
majoránka čerstvá
Komentáře (2)