Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou

spagetka Kuchařka: spagetka

4 porce Přílohy 8 názorů

Suroviny

0,5 kg brambor
drcený kmín
2,5 dcl mléka
cca 3 cm másla
0,5 zelené papriky
0,5 červené papriky
1 jarní cibulka
2 stroužky česneku
pažitka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oškrábané brambory uvaříme v osolené a okmínované vodě do měkka. Mléko ohřejeme, máslo rozpustíme, dělám to obojí v hrníčku najednou v mikrovlnce. Papriky a cibulku si nasekáme na drobné kousky, česnek prolisujeme.

  2. Vodu slijeme a rozšťoucháme brambory za současného přilévání mléka s máslem. Kaše by měla být řidší konzistence, ne úplně hladká, proto nedoporučuji mixér. Vsypeme papriku, cibulku, pažitku a česnek, promícháme. Ještě dochutíme a podáváme. Hodí se například k pečeným, grilovaným masům, já dělala obalovaný hermelín.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Vasek Stastny:
    Píšu v receptu, že u tohoto má být kaše řidší konzistence. nám zelenina ani česnek na skus naprosto nevadí. Ale vlašáky? No proč né ;-);-), ale nezkoušela jsem, nemám je.

    Odpovědět

  • Vasek Stastny Vasek Stastny(neregistrovaný)

    Ta kase se me zda moc ritka, a tu papriku, cibulku a i ten cesnek bych sparil na pare, nebo na panvi aby to trochu zmeko a take se zahralo. Ja bych do toho pridal par drcenych vlaskych orechu, jsou velice zdrave, ale to je muj nazor. Vasek

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Peppa:medmic: Děkuji:-K:-K, opravdu dobré to je :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Peppa Peppa

    Snazila ses, chvalim!:-) Podle obrazku je na muj vkus kase o neco vice ridka, ale ten napad se zeleninou neni vubec spatny! Urcite by mel byt v napise uveden "vegetarian"(zajiste se najde nekdo, kdo za ten napad bude stastny a vdecny - treba jako ja - mamina - ktere se dite ze dne na den rozhodlo nejist maso!).:-O
    Celkove mam Rada jidla, ktera mohu v 1 den uvarit a 2 den jeste pouzit na jiny obed ci dojist.:yes:
    Brambory uz varim rozhodne jen ve slupce (maji lepsi, vyraznejsi bramborovou chut a bramborova kase se z nich da take udelat!). Mleko i Maslo jsem dodnes vzdy pridala k teplym bramboram a nijak neohrivala/jsem rychla, lina hospodyne:-D:-)).

    Odpovědět

  • medmic medmic

    Nápad to není špatný, udělá jí to takovou osvěžující. Jen já jsem u kaše klasik a místo mlíka vždy smetana :-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuju, Teri, je to výborné :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Pekný variant kaše :yes:;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bramboová kaše ritka kase bramborová kaše s paprikou bramborova kase veg

Zapomněl/a jsem heslo