Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 708 kJ / 1 603 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,18 g |
Tuky | 72,80 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 5,05 g |
Sacharidy | 98,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici.
Krok 2: Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce naklepejte, osolte a opepřete.
Krok 3: Na rozehřátém oleji plátky masa opečte, z každé strany 3-4 minuty.
Krok 4: K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned podávejte.
Krok 5: Glazovana zelenina. Zeleninu dle chuti uvaříme v osolene vode, scedíme a necháme lehce zchladnout.
Krok 6: V pánvi rozehřejeme máslo s trochou olivoveho oleje a zeleninku v opečeme, osolime, opepříme, přidáme nasekanou petrzelku a med.
Krok 7: Chvilicku nechame restovat a podavame.
Zveřejněno 27. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Moje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 4 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 7 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 6 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 7 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 7 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 7 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 8 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 8 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 9 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 9 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 11 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 11 hodinami
Tématické fráze:
glazovaná ružičkova kapusta,
vepřové medailonky,
glazurovaná zelenina,
vepřové medailonky na zelenině,
glazovaná kapusta,
vepřové medailonky se zeleninou,
glazovaná zelenina v troubě,
glazovaná baby mrkev,
kapusta glazovana,
glazovana zelenna,
vepřové nudličky s glazovanou mrkví,
vepřová panenka medailonky,
glazované kapusty,
vepřové medailonky recepty,
glazoaná a zelenina,
zeleninové medailonky,
vepřové medajlonky se se zeleninou,
vepřové medailonky na medu,
vepřové medailonky zelenina,
pecene vepřové medailonky se zeleninou
Suroviny:
panenka vepřová,
sirup javorový,
balsamico,
hořčice,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapusta růžičková,
karotka baby,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
med,
petrželka
Komentáře (1)