Koláč Nescafé bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

500 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřící)
150 g cukru
1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce instantní kávy jemně rozetřené
2 lžíce mletého kokosu
5 lžic oleje
500 ml vody

Postup přípravy receptu

  1. Do hlubší mísy odměříme všechny sypké suroviny a důkladně je promícháme. Přilijeme olej a vodu a buď metličkou, nebo ručním šlehačem, vyšleháme hladké těsto. Nepropracováváme ale příliš dlouho, aby nezgumovatělo.

  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 25 minut. Do trouby je vhodné vložit plecháček s vodou, koláč je pak vláčnější a nepraská na povrchu.

  3. Po upečení necháme jen krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme, aby se zespodu nezapařil.

Poznámka od kuchařky

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Komentáře k receptu Koláč Nescafé bez lepku, mléka a vajec

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    krása:yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Také já obdivuji, co všechno dokážeš udělat a jak dokážeš pestře obohatit hodně omezený jídelníček lidem s bezlepkovou dietou.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Věrka Věrka(neregistrovaná)

    Stále obdivuju tvé recepty a klobouk dolů.:yes: Je to určitě velký přínos pro ty kteří to mají těžší než my co můžeme sníst všechno.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Ten bude moc dobrej Petruš:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Vidím "bez lepku" a je mi to jasný :-D;-). Jo zatím jsem tu mouku nesehnala, ale už mám slib, že by mi ji do Alberta objednali, zatím jen minimální množství a podle prodeje by pak doobjednali. Neb na takovéto "blbosti" se prý ptám jen já (ale např.chlebové mouky už tam jdou na dračku :-D:-D:-D), v Kaufu jsem ještě nebyla.
    Každopádně opět ukládám do "archivu" :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: koláč bez vajec koláč bez vajec a mléka koláč bez mléka kolace bez vajec koláč bez mléka a vajec kolace bez lepku kolace bez mléka recepty bez mleka a bez lepku koláč bez lepku kolac bez vejce recept koláč bez bez mléka recepty na koláče bez vajec bezlepkový koláč nescafe nescafe lepek kolac bez lepku,vajec kolač neskafe kolac bez mleka a vajec recept recepty bez lepku koláč bez mléka a lepku a vajec kolace bez vaje c