Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 623 kJ /
627 kcal
Bílkoviny7,97 g
Tuky61,31 g
Vláknina0,02 g
Cholesterol 191 mg
Sodík 250 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy10,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku, míchejte metličkou a když to začne pěnit, vlijte mléko s bujonem, přidejte nastouhaný sýr a dobře rozšlehejte. Pokud bude bešamel hodně kašovitý, přidejte ještě mléko. Krok 2: Květák a brokolici opláchneme vodou a rozeberema na větší růžičky. Krok 3: Vhodíme do vroucí osolené vody a blanšírujeme cca 3 minuty. Krok 4: Vodu slijeme a květák s borokolicí dáme do zapékací misky. Krok 5: Zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do trouby a zapékáme 20 minut při 250°C (horkovzdušná trouba 220°C), až se napovrchu vytvoří krusta. Příloha: brambory, těstoviny, rýže.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2015

Poznámka autorky radiator

Tip : Od neděle zbyla sekaná, tak jsem jí opekla, přidala zeleninu s bešamelem a brambory.

Většinou dělávám tuto zeleninu s bešamelem jako hlavní jídlo, jen s těstovinami nebo rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qro0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qro0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

radiator radiator přidala nové fotografie! 4. 2. 2015 13:21

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu

Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečená brokolice s květákem, brokolice recepty, zapečený květák, sýrový bešamel, jak se dělá sýrový bešamel, zapecena brokolice, zapékaná brokolice a květák, recepty z květáku, recepty z brokolice, láďa hruška květak video, zapečená květak recept, zapečená brokolice s besamelem, květák recepty, recepty z květáku a brokolice, brokolicové recepty, recepty z brokolice zapecena, zapečená brokolice recepty, recepty s brokolicí, recepty květák a brokolice, zapečený květák v bešamelu

Suroviny:
květák, brokolice, mouka hladká, máslo, mléko, bujon kuřecí, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu