Strouhankové fofr knedlíky
Knedlíky různých tvarů a chutí jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Po staletí doplňují omáčky, pečená masa i zelí nebo špenát. Zajímavou a originální obměnou mohou být i ty vyrobené ze strouhanky. Určitě se nebojte je vyzkoušet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 322 kJ / 1 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 57,51 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 4,19 g |
| Sacharidy | 250,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlík nakrájíme na menší kostky, petrželku nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větší míse smícháme všechny ingredience a necháme 10 minut odležet. Těsto by mělo být hustší, mléka dáme méně a podle potřeby doléváme.
Krok 3: Tvoříme kuličky asi jako pingpongový míček a postupně je vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 4: Po vyplavání vaříme ještě asi 6-8 minut. Rozkrojením jednoho vyzkoušíme, jestli jsou hotové.
Krok 5: Po vytažení je dobré hotové knedlíčky trochu promastit sádlem.
Zveřejněno 11. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Moje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 7 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 1 hodinou
Italská citronová bábovka
Janninka před 2 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 6 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 7 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 9 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 9 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 9 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 9 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 9 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 9 hodinami
Tématické fráze:
strouhankové knedlíky,
strouhankove knedlicky,
strouhankový knedlík,
strouhankové knedlíčky do polévky,
knedlíky,
strouhankove rohličky,
knedlíky ze strouhankového těsta,
tvarohove strouhankove ovocné knedlíky,
strouhanková,
knedlíky recepty,
tvarohové strouhankové knedlíky,
strouhankové ovocné knedlíky,
strouhankovy knedlíky,
strouhnkovi knedlíčky,
fofr knedlík domácí,
knedlíky strouhankove,
fofr recept,
strouhánkové knedlíky recept,
strouhankpvé knedlíčky,
strouhankové rohlíčky recept
Suroviny:
strouhanka,
mléko,
máslo,
vejce,
rohlík,
cibule sušená smažená,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
petržel
Komentáře (7)
A pokud přece jen máte časem pocit, že už to asi není ono, můžete je vždycky nasypat ptáčkům, kteří by čerstvé zobat neměli. Škoda pečiva, které skončí v popelnicích!