Strouhankové fofr knedlíky
Knedlíky různých tvarů a chutí jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Po staletí doplňují omáčky, pečená masa i zelí nebo špenát. Zajímavou a originální obměnou mohou být i ty vyrobené ze strouhanky. Určitě se nebojte je vyzkoušet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 322 kJ / 1 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 57,51 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 4,19 g |
| Sacharidy | 250,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlík nakrájíme na menší kostky, petrželku nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větší míse smícháme všechny ingredience a necháme 10 minut odležet. Těsto by mělo být hustší, mléka dáme méně a podle potřeby doléváme.
Krok 3: Tvoříme kuličky asi jako pingpongový míček a postupně je vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 4: Po vyplavání vaříme ještě asi 6-8 minut. Rozkrojením jednoho vyzkoušíme, jestli jsou hotové.
Krok 5: Po vytažení je dobré hotové knedlíčky trochu promastit sádlem.
Zveřejněno 11. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Moje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 2 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 6 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 7 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 9 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 9 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 11 minutami
Třešňová bublanina
[email protected] před 44 minutami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 52 minutami
Tiramisu
leapavlatova před 1 hodinou
Fazolový kotlík
Fitulka před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 1 hodinou
Rajčatový salát
magdalenka před 2 hodinami
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 2 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 4 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 5 hodinami
Tématické fráze:
strouhankové knedlíky,
strouhankove knedlicky,
strouhankový knedlík,
strouhankové knedlíčky do polévky,
knedlíky,
strouhankove rohličky,
knedlíky ze strouhankového těsta,
tvarohove strouhankove ovocné knedlíky,
strouhanková,
knedlíky recepty,
tvarohové strouhankové knedlíky,
strouhankové ovocné knedlíky,
strouhankovy knedlíky,
strouhnkovi knedlíčky,
fofr knedlík domácí,
knedlíky strouhankove,
fofr recept,
strouhánkové knedlíky recept,
strouhankpvé knedlíčky,
strouhankové rohlíčky recept
Suroviny:
strouhanka,
mléko,
máslo,
vejce,
rohlík,
cibule sušená smažená,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
petržel
Komentáře (7)
A pokud přece jen máte časem pocit, že už to asi není ono, můžete je vždycky nasypat ptáčkům, kteří by čerstvé zobat neměli. Škoda pečiva, které skončí v popelnicích!