Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Name: Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 hrnek rýže; 2 lžíce oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1/2 lžičky černého hořčičného semínka; kousek chilli papričky; 2 hrsti drobně nakrájeného pórku; 200 g mraženého listového špenátu; sůl

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

petram

Snadný

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 hrnek 1 hrnek rýže

2 lžíce 2 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky černého hořčičného semínka

kousek kousek chilli papričky

2 hrsti 2 hrsti drobně nakrájeného pórku

200 g 200 g mraženého listového špenátu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 873 kJ / 1 165 kcal
Bílkoviny	23,58 g
Tuky	25,61 g
Vláknina	10,53 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	204,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme, uvaříme ve slané vodě doměkka ( já ji vařím v 1,5 násobku vody na nejnižší stupeň 15 minut a poté nechám 3 minuty pod pokličkou dojít ). Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín, hořčičné semínko a čili papričku. Poté zasypeme pórkem a listovým špenátem, podlijeme asi třemi lžícemi vody, přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání necháme rozmrznout a lehce zavadnout, což trvá asi 5 minut. Poté vmícháme uvařenou rýži, podle potřeby dosolíme a ihned servírujeme.

Rýži propláchneme, uvaříme ve slané vodě doměkka ( já ji vařím v 1,5 násobku vody na nejnižší stupeň 15 minut a poté nechám 3 minuty pod pokličkou dojít ).
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín, hořčičné semínko a čili papričku. Poté zasypeme pórkem a listovým špenátem, podlijeme asi třemi lžícemi vody, přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání necháme rozmrznout a lehce zavadnout, což trvá asi 5 minut. Poté vmícháme uvařenou rýži, podle potřeby dosolíme a ihned servírujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2015

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kYO

Dýňové lečo s indickým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ukocouradoma

Květákové placičky s zaziky kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kustka 60 min

Indická cuketová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Husí játra s indickým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 60 min

Kuřecí proužky s indickým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 45 min

Zobrazit více

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 75 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vaření
Restování
Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kYO

Náhodný recept

Rychlý těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Buchyna 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelňáky plněné mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Vývar s drožďovými noky

Přidáno před 2 hodinami

Nadýchané špaldové lívance

Přidáno před 4 hodinami

Falešná dršťková polévka z pýchavky

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté dýně s masovou náplní

Přidáno před 18 hodinami

Albánské tavë kosi z vepřového masa

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 22. 6. 2015 16:24

Přečtěte si

Co měly naše babičky vždy ve spíži. Základní suroviny, které se vyplatí mít doma i dnes

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

KVÍZ: Poznejte známé jídlo jen podle seznamu surovin. Mohou vás zmást i obyčejná vejce, mouka nebo cibule

Slaný cibulový koláč patří k vinobraní. Hodí se na rychlou večeři i jako občerstvení pro návštěvu

Které ořechy jsou nejzdravější: Jednoho vítěze nehledejte, každý druh má jinou výhodu

Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

Quiche jako z Francie: Ochutnejte slaný koláč se špenátem pro každou příležitost Hodnocení 78×

Quiche jako z Francie: Ochutnejte slaný koláč se špenátem pro každou příležitost

Špikování masa: Jednoduchý trik, díky kterému bude vaše maso vždycky šťavnaté Hodnocení 6×

Špikování masa: Jednoduchý trik, díky kterému bude vaše maso vždycky šťavnaté

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso zapečené ve smetaně

petrkaras06 před 33 minutami

Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari

markuschka79 před 55 minutami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

capulka01c před 1 hodinou

Špagety s domácí omáčkou

Milumar před 1 hodinou

Olejová bábovka

Vandy před 1 hodinou

Polévka s kapáním

Oliveri před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Katyna1 před 2 hodinami

Vepřová kýta v omáčce s nivou

michaelatomastikova999 před 4 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

IlonkaH před 4 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

bobnak před 14 hodinami

Tématické fráze:
porkova ryze, ryze s kořením, prilohova ryze, rýže s porkem

Suroviny:
rýže, olej, římský kmín mletý, semínka hořčičná černá, chilli paprika čerstvá, pórek, špenát listový mražený, sůl

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Video Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

5 foto Dýňový džem je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Pomeranč a citron mu dodají výraznější chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Video
Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

5 foto
Dýňový džem je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Pomeranč a citron mu dodají výraznější chuť