Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,30 g |
Tuky | 0,15 g |
Vláknina | 0,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 126,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než sirup zhoustne.
Krok 2: Cizrnovou mouku nasypeme do kvalitní nepřilnavé pánve a za stálého míchání ji na nižším plameni 5-10 minut opékáme, až než se rozvoní a zezlátne.
Krok 3: Poté přidáme rozpuštěné ghee nebo máslo, cukrový sirup a kardamom a vymícháme vláčnou hmotu.
Krok 4: Tu rozetřeme do vymaštěné formy a povrch posypeme nasekanými oříšky.
Krok 5: Necháme v chladu ztuhnout a poté nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 8. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Moje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 29 minutami
Čabajkové lečo
Přidáno před 2 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 21 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 45 minutami
Bezlepkové ovocné odpalované knedlíky
jana.smajclova před 49 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
DavidVolvo před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
lenka-k před 1 hodinou
Cuketové placky
hpludrova před 2 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Fulda před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vaha 1972 před 3 hodinami
Vrstvený salát
Anche před 3 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Anche před 3 hodinami
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Anche před 3 hodinami
Tématické fráze:
indický dezert,
cizrnová mouka recepty,
indické dezerty,
recepty z cizrnové mouky,
koláč z cizrnové mouky,
moučník z cizrnové mouky,
besan,
dezerty bez cukru a mouky,
indické dezerty recepty,
indický dezert recept,
besan recepty,
indický desert,
indické deserty recepty,
indicky dezerty,
dezerty bez mouky a cukru,
recept na cizrnovou mouky,
cizrnová mouka recept,
indicke moučníky a dezerty,
cizrnovou mouka recepty,
cizrna recepty
Suroviny:
mouka cizrnová,
cukr,
voda,
ghee,
kardamom mletý,
mandle sekané
Komentáře (3)