Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,30 g |
Tuky | 0,15 g |
Vláknina | 0,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 126,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než sirup zhoustne.
Krok 2: Cizrnovou mouku nasypeme do kvalitní nepřilnavé pánve a za stálého míchání ji na nižším plameni 5-10 minut opékáme, až než se rozvoní a zezlátne.
Krok 3: Poté přidáme rozpuštěné ghee nebo máslo, cukrový sirup a kardamom a vymícháme vláčnou hmotu.
Krok 4: Tu rozetřeme do vymaštěné formy a povrch posypeme nasekanými oříšky.
Krok 5: Necháme v chladu ztuhnout a poté nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 8. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Moje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 2 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 6 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 16 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 4 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 5 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 6 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 7 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 9 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 9 hodinami
Tématické fráze:
indický dezert,
cizrnová mouka recepty,
indické dezerty,
recepty z cizrnové mouky,
koláč z cizrnové mouky,
moučník z cizrnové mouky,
besan,
dezerty bez cukru a mouky,
indické dezerty recepty,
indický dezert recept,
besan recepty,
indický desert,
indické deserty recepty,
indicky dezerty,
dezerty bez mouky a cukru,
recept na cizrnovou mouky,
cizrnová mouka recept,
indicke moučníky a dezerty,
cizrnovou mouka recepty,
cizrna recepty
Suroviny:
mouka cizrnová,
cukr,
voda,
ghee,
kardamom mletý,
mandle sekané
Komentáře (2)