){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 0,15 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než sirup zhoustne.
Krok 2: Cizrnovou mouku nasypeme do kvalitní nepřilnavé pánve a za stálého míchání ji na nižším plameni 5-10 minut opékáme, až než se rozvoní a zezlátne.
Krok 3: Poté přidáme rozpuštěné ghee nebo máslo, cukrový sirup a kardamom a vymícháme vláčnou hmotu.
Krok 4: Tu rozetřeme do vymaštěné formy a povrch posypeme nasekanými oříšky.
Krok 5: Necháme v chladu ztuhnout a poté nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 8. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Moje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 10 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 17 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Martinské rohlíčky
boomgo před 1 hodinou
Hovězí svíčková na smetaně
JirkaB před 6 hodinami
Sachr dort z jablek
KristinaT před 6 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
agibail před 7 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Kajkajak před 9 hodinami
Cikánská pečeně z hovězího masa
L.Botosova před 9 hodinami
Langoše z jogurtu
Lucie Hertlova před 10 hodinami
Cuketová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jitinka před 11 hodinami
Tématické fráze:
indický dezert,
cizrnová mouka recepty,
indické dezerty,
recepty z cizrnové mouky,
koláč z cizrnové mouky,
moučník z cizrnové mouky,
besan,
dezerty bez cukru a mouky,
indické dezerty recepty,
indický dezert recept,
besan recepty,
indický desert,
indické deserty recepty,
indicky dezerty,
dezerty bez mouky a cukru,
recept na cizrnovou mouky,
cizrnová mouka recept,
indicke moučníky a dezerty,
cizrnovou mouka recepty,
cizrna recepty
Suroviny:
mouka cizrnová,
cukr,
voda,
ghee,
kardamom mletý,
mandle sekané
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0