Mango lassi (indický jogurtový nápoj)

petram Kuchařka: petram

Nápoje 1 názor

Suroviny

1 hrnek dužniny ze zralého manga
3/4 hrnku jogurtu
mléko podle potřeby
cukr podle chuti
špetka kardamomu
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mango rozmixujeme dohladka.

  2. Přidáme jogurt, cukr, kardamom a znovu prošleháme.

  3. Podle potřeby naředíme mlékem. Podáváme vychlazené, nejlépe ve vysoké sklenici s brčkem.

Poznámka

Mango musí být opravdu zralé, případně se dá nápoj připravit i z kompotu. Indové hodně sladí, já pro sebe již nedoslazuji. Pro zvýraznění chutí lze do nápoje přidat pár kapek růžové vody.

Kvůli intoleranci mléka jsem použila sojový jogurt a sojové mléko.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mango lassi (indický jogurtový nápoj)

  • sarkap sarkap

    Mňamka, vždy si ho dávám v indické restauraci :o) a mango je výborné, posílám bodíka

    Odpovědět

Tématické fráze: mango lassi mango lassi recept mango s jogurtem mangové lassi recept mango napoj lassie recept nápoj z manga jogurtovy napoj mangove lasie drink s mangem jogurtový nápoj s mangem laasi nápoj indické mango lassi lasi mango mango s jogurtem nápoj nápoj lasie indicke lassi mango recept napoje indicke mango lasie indicky mangovy napoj