Borůvkový tvarožník II.
Jemný borůvkový tvarožník je lahodný moučník, který spojuje krémový tvaroh s letní svěžestí čerstvých borůvek. Hodí se ke kávě, na snídani i jako lehký dezert. Z pár ingrediencí vytvoříte skvělý moučník, který nikdy nezklame.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 951 kJ / 1 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,32 g |
| Tuky | 77,98 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 256 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 215,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem. Borůvky omyjeme a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky osolíme a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklé máslo promícháme s cukrem a spolu se žloutky našleháme do pěny.
Krok 4: Přimícháme tvaroh, krupici a borůvky. Nakonec opatrně vmícháme sníh.
Krok 5: Těsto nalijeme do připraveného plechu, vložíme do trouby a pečeme při 180 °C 40-45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do tvarožníku, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Vychladlý moučník posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Moje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Nejnovější recepty
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Přidáno před 30 minutami
Frikadelky s překvapením
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Přidáno před 3 hodinami
Valašské zelníky
Přidáno před 5 hodinami
Restované kuře podle Khanha Taa
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová omáčka se žampiony a vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sachr dort z jablek
Beruna před 1 hodinou
Salát z jablek a řapíkatého celeru
magdalenka před 1 hodinou
Kroupová polévka s houbami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Pahak před 1 hodinou
Krupicová polévka (fofr)
magdalenka před 1 hodinou
Lilek v jogurtu
magdalenka před 2 hodinami
Marinovaná červená řepa
jijana před 2 hodinami
Bramborovo-cibulový koláč
Ana_Kreb před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Jenn17 před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník recept,
tvarožník,
borůvkový tvarožník,
tvarožník boruvkovy krupickou,
recept na tvarožník,
nejlepší tvarožník,
boruvkovy z dětské krupičky,
tvarožník s borůvkami
Suroviny:
tvaroh měkký,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
sůl,
krupice dětská,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (9)