Borůvkový tvarožník II.
Jemný borůvkový tvarožník je lahodný moučník, který spojuje krémový tvaroh s letní svěžestí čerstvých borůvek. Hodí se ke kávě, na snídani i jako lehký dezert. Z pár ingrediencí vytvoříte skvělý moučník, který nikdy nezklame.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 951 kJ / 1 900 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,32 g |
Tuky | 77,98 g |
Vláknina | 16,00 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 256 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 215,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem. Borůvky omyjeme a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky osolíme a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklé máslo promícháme s cukrem a spolu se žloutky našleháme do pěny.
Krok 4: Přimícháme tvaroh, krupici a borůvky. Nakonec opatrně vmícháme sníh.
Krok 5: Těsto nalijeme do připraveného plechu, vložíme do trouby a pečeme při 180 °C 40-45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do tvarožníku, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Vychladlý moučník posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Moje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Nejnovější recepty
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 minutami
Kuřecí karí
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 10 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 1 hodinou
Treska na másle
Houmicek před 2 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 4 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 5 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 8 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 20 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 20 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 20 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 21 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 22 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník recept,
tvarožník,
borůvkový tvarožník,
tvarožník boruvkovy krupickou,
recept na tvarožník,
nejlepší tvarožník,
boruvkovy z dětské krupičky,
tvarožník s borůvkami
Suroviny:
tvaroh měkký,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
sůl,
krupice dětská,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (9)