Kynuté tyčky s mangoldovým pestem

cathleen Kuchařka: cathleen

Slané pečivo 3 názory

Suroviny

110-120 ml vody
200 g hladké mouky
rovná lžička soli
5-6 g čerstvého droždí
2 lžíce oleje
mangoldové pesto
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Droždí rozmícháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a vymícháme vláčné těsto, které necháme asi 30-40 minut odpočinout.

  2. Pak prohněteme, na lehce moukou podsypaném stole rozválíme na obdélník (velmi přibližně 40x20 cm) a půlku mu pomažeme pestem.

  3. Druhou, čistou půlku plátu těsta přiklopíme na tu pomazanou, lehce přitlačíme a rádýlkem nakrájíme pásky asi 1,5-2 cm široké.

  4. Při přenášení na plech je zkroutíme a přitom i natáhneme.

  5. Než se nahřeje trouba, tyčky dokynou. Potřeme je vejcem, posypeme semínky a upečeme - 200°C/asi 15 minut.

Poznámka

Recept na pesto z mangoldu je tady http://www.toprecepty.cz/recept/43778-pesto-z-mang...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kynuté tyčky s mangoldovým pestem

  • Gabina Gabina

    Tyčinky i pesto jsou vynikající. Dnes jsem zbytek pesta smíchala se špagetami a byla to mňamka. Moc děkuji za inspiraci, jak využít přebytky mangoldu

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    magdalenka: no jo...mangold se nám snaží přerůst přes hlavu, musíme ho krotit:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    ja som z teba akosi mimo...:-D:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kynute pecivo s pestem slané tyčky s pestem

Zapomněl/a jsem heslo