Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Náročný

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 670 kJ / 1 355 kcal
Bílkoviny	142,30 g
Tuky	42,58 g
Vláknina	24,56 g
Cholesterol	483 mg
Sodík	419 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	88,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Placičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit. Krok 2: Na placičky také smícháme všechny ingredience a vymícháme hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi opékáme malé tenké placičky (o průměru asi 7cm) z obou stran. Opékáme pozvolna a obracíme. Krok 3: Římský kmín, pepř a nové koření rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek. Připravíme si espresso.
Mleté maso vyprátujeme a pořádně promícháme s kořením, kakaem, kávou, chilli a solí. Necháme odležet alespoň dvě hodiny. Krok 4: Poté z masa tvarujeme šišky. Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme. Placky necháme také propéct.
Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.

Placičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit.
Na placičky také smícháme všechny ingredience a vymícháme hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi opékáme malé tenké placičky (o průměru asi 7cm) z obou stran. Opékáme pozvolna a obracíme.
Římský kmín, pepř a nové koření rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek. Připravíme si espresso.
Mleté maso vyprátujeme a pořádně promícháme s kořením, kakaem, kávou, chilli a solí. Necháme odležet alespoň dvě hodiny.
Poté z masa tvarujeme šišky. Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme. Placky necháme také propéct.
Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Masové šišky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Houbovo-masové placičky na grilu, v pánvi nebo v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Anna Kocikova

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 28 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Minutky
Grilování
Burgery

Náročné recepty
Oběd
Sváteční recepty
Avokádo
Marinování
Grilování
Exotické ovoce

Moje poznámka

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Náhodný recept

Ořechové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 5 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 6 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 7. 9. 2015 13:44

Přečtěte si

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností Hodnocení 2×

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 265×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Badyán: Voňavé koření ve tvaru osmicípé hvězdy využijeme nejen o Vánocích

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 1 hodinou

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 4 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 4 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 5 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 6 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 7 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 7 hodinami

Tématické fráze:
kořeněné kuličky s dipem

Suroviny:
maso hovězí mleté, římský kmín mletý, koření nové koření, pepř černý, chilli, káva espresso, kakao, sůl, mouka hladká celozrnná, semínka lněná, voda, sůl, avokádo, jogurt, kůra limetková, šťáva limetková, máta, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Housky pletené ze dvou pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Placičky ze špagetové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Hermelínové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 5 min

Těsto na kynuté koláče - bez kynutí Videorecept

Těsto na kynuté koláče - bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarsim 75 min

Králík s cibulovou omáčkou na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos