Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím

Name: Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku pohanky kroupy; Klaso jemné nebo lahůdkové (na jednu porci cca 1/3 válečku); kysané zelí (na jednu porci cca 1/2 sklenice nebo sáčku); solčanka; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Johanka128

Středně náročný

Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1

1/2 hrnku 1/2 hrnku pohanky kroupy

Klaso jemné nebo lahůdkové (na jednu porci cca 1/3 válečku)

kysané zelí (na jednu porci cca 1/2 sklenice nebo sáčku)

solčanka

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 055 kJ / 491 kcal
Bílkoviny	15,63 g
Tuky	2,63 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	93,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme a necháme cca 10 minut dojít. Krok 2: Klaso nakrájíme na maličké kostečky, vsypeme k pohance, přidáme kysané zelí, promícháme. Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí taky udělá svoje. Krok 3: Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olivovým olejem, vsypeme pohankovou směs a dáme do trouby zapéct na cca 40 minut.

Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme a necháme cca 10 minut dojít.
Klaso nakrájíme na maličké kostečky, vsypeme k pohance, přidáme kysané zelí, promícháme. Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí taky udělá svoje.
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olivovým olejem, vsypeme pohankovou směs a dáme do trouby zapéct na cca 40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2015

Poznámka autorky Johanka128

Je to jednoduché a poměrně rychlé jídlo. Zdravé a chutné.

Tento typ jídel mám moc ráda a často si je dělávám do práce na oběd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EmBl

Gnocchi s Klasem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Smetanové kysané zelí s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Pohanka se zelím a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Brambory zapečené s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 65 min

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gurmanka

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Vaření
Oběd
Pečení
Večeře
Běžný den
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EmBl

Náhodný recept

Grilovaná hruška s brusinkami a zakysanou metanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 3 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 5 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 5 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Johanka128 21. 11. 2015 14:43

hosta: Já solčanku používám na dochucování místo Podravky a podobných, je to jemnější a ne tak sladké. Občas vyměním za bylinkovou sůl

hosta 21. 11. 2015 14:38

To zní zajímavě, já si musela vygooglit i tu solčanku. Jsem ještě méně gramotná v tomto oboru než Majka, ale určitě se po tom podívám

Johanka128 21. 11. 2015 14:34

maris: Určitě vyzkoušej, je to moc dobré

Já používám Klaso jemné, lahůdkové a kostky na čínu. Měla jsem i Klaso klobásu, ta taky není špatná, ale to je malý balení, tak na jednu porci.

maris 21. 11. 2015 14:22

Johanka128: Díky

, otvíráš mně nové obzory - je vhodné i pro diabetiky a to potřebuju, podívám se po něm

Johanka128 21. 11. 2015 14:12

maris: Jasně

dám tu odkaz, kde jsou veškeré informace.
http://www.klaso.cz/info.html
Já klaso používám místo maso (což neznamená, že bych byla vegetarián), vynikající je třeba opečený na pánvičce s bramborovou kaší nebo místo klobásky k hrachové kaši...variací je spousta. Dá se sehnat ve zdravých výživách, možná i v některých klasických obchodech.