Cibulové těstoviny se sardinkami
Suroviny 4 porce
- 80 g másla
- 500 g cibule
- 1 konzerva sardinek v tomatě
- kapary
- těstoviny
Postup přípravy receptu
Do hrnce si dáme máslo, necháme jej rozpustit, dáme na něj cibulku nakrájenou na plátky, zalijeme vroucí vodou tak, aby byla ponořená, necháme zvolna dusit doměkka asi 50 minut. Poté přidáme sardinky i s tomatem, ančovičky s kapary a ještě chvíli povaříme. Smíchejte s uvařenými těstovinami a můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Jednoduché a přitom tak chutné jídlo.
Inspirace v Apetit 7/2010, mírně upraveno.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulové těstoviny se sardinkami
-
Také se mi to moc líbí, Luci! Ukládám a vyzkouším
+4 -
Lucinko. Rád mám špagety i s tuňákem a nebo sardinkami, ale tohle se mi moc líbí a jisto jistě udělám. To je poznat, že je to jedlé. tobě aspoň +budík 3
-
Výborná kombinace a na těstoviny obzvlášť; dlouho dušená cibule je vynikající. Ale asi se před zalitím tekutinou restuje dohněda, ne? Alespoň já bych to tak udělala, podle zkušeností s např. francouzskou kuchyní.
-
Aha, tak to se omlouvám, to půlkilo jsem přehlédla
-
Opravdu to má být 50 minut, je to tak napsáno i v původním receptu
-
Vzhledem k tomu, že je to půl kila, tak předpokládám, že to bude třeba dusit cca 20 minut, za 5 by se to asi neudělalo
. -
To bude omyl, asi má být 5 minut
-
50min dusit cibuli??,
