Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 306 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,89 g |
| Tuky | 49,13 g |
| Vláknina | 6,46 g |
| Cholesterol | 397 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,01 g |
| Sacharidy | 53,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí.
Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut.
Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut.
Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 23. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmE6
Moje poznámka
Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmE6
Nejnovější recepty
Výpečky se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Svatomartinská stehna
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 12 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 7 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 7 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 7 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 7 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 7 hodinami
Utopenci
magdalenka před 7 hodinami
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 7 hodinami
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
magdalenka před 7 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
Ellisska před 8 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
BinaSa před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapečená makrela,
zapečené papriky s rajčaty,
uzená makrela zapečená s červené řepy,
zapecena stika s rajcaty a paprikou,
zapečené brambory s rajčaty a papriky,
recepty opečene makrely,
makrela s cervenou repou,
makrela na rajčatech,
příprava makrely,
makrely a fazole,
zapečena ryba s paprikami a rajčaty,
makrela zapečená,
zapečená makrela na bramvborách,
zapečené makrely
Suroviny:
brambory,
zelená pálivá paprika,
cibulka jarní,
rajče,
máslo,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
kmín mletý,
sůl,
vejce,
smetana,
sýr gouda
Komentáře (6)