Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 306 kJ /
790 kcal
Bílkoviny29,89 g
Tuky49,13 g
Vláknina6,46 g
Cholesterol 397 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,01 g
Sacharidy53,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí. Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut. Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut. Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.

Zveřejněno 23. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zapečená makrela, zapečené papriky s rajčaty, uzená makrela zapečená s červené řepy, zapecena stika s rajcaty a paprikou, zapečené brambory s rajčaty a papriky, recepty opečene makrely, makrela s cervenou repou, makrela na rajčatech, příprava makrely, makrely a fazole, zapečena ryba s paprikami a rajčaty, makrela zapečená, zapečená makrela na bramvborách, zapečené makrely

Suroviny:
brambory, zelená pálivá paprika, cibulka jarní, rajče, máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, kmín mletý, sůl, vejce, smetana, sýr gouda

Přidat fotografie receptu