Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Křupavý řízek z mletého vepřového masa je doplněný nejen o dávku sýra, ale ještě o svěží strouhanou cuketu. Ta přidá tomuto řízku větší jemnost a šťavnatost. Jako příloha se nejlépe hodí bramborová kaše či brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 667 kJ /
1 354 kcal
Bílkoviny157,70 g
Tuky66,09 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 727 mg
Sodík 2,47 g
Sůl5,93 g
Sacharidy31,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, odstraníme zrníčka. Nastrouháme na hrubším struhadle a lehce posolenou dáme vypotit na zhruba 20 minut. Krok 2: Sýr nastrouháme nahrubo. Krok 3: Mleté maso, nejlépe z bůčku nebo plece, zpracujeme se studenou smetanou, vejcem, sýrem, dobře vymačkanou cuketou a kořením. Solíme opatrně, sýr i cuketa jsou slané. Směs masa dáme vychladit do lednice. Krok 4: Ze ztuhlé směsi tvarujeme ploché stejnoměrné řízky, které obalujeme v mouce, vejcích a ve strouhance. Krok 5: Vkládáme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje a smažíme z obou stran do zlatova.

TIP: Desatero rad na téma holandský řízek

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (229× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GV5r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GV5r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bayta 4. 4. 2024 11:14
Skvělý nápad <3

mika59 mika59 27. 8. 2020 14:15
misula29: Já děkuji za vyzkoušení a milou zprávu...:-K:-K:-K

misula29 27. 8. 2020 07:42
Včera jsem připravila k obědu s bramborovou kaší a bylo to opravdu dobré :yes: Ukládám a zase někdy zopakuji, díky za dobrý nápad.

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 20. 8. 2016 13:49

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

LLenule 3. 8. 2016 16:22
Dnes jsme měli k obědu a výborný.<3

mika59 mika59 3. 8. 2016 16:38
LLenule: Děkuji ;-);-):-K

Ilona 1. 8. 2016 10:48
Dneska jsem zkoušela a je to výborný<3:yes:

mika59 mika59 1. 8. 2016 11:10
Ilona: Jsem moc ráda za vyzkoušení a hlavně, že chutnalo. Děkuji.;-):-K

mamca 1. 8. 2016 08:10
:-):yes::yes::-K určitě vyzkouším, to musí být dobré

Jana 30. 7. 2016 14:06
Vyzkouším,ale zrníčka z cukety odstraňovat teda nebudu...a že by byla cuketa sama od sebe slaná,to se mi taky nezdá. Jinak je to dobrý nápad,cuketu používám hodně.:-8

mika59 mika59 30. 7. 2016 14:39
Jana: Jani cuketa není sama o sobě slaná, ale když se nechá potit, sůl tam zůstane, (pokud se nepropláchne) proto to píšu..A díky:-K

mika59 mika59 27. 7. 2016 14:41
Díky Vám;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 7. 2016 13:56
Mili,moc fajn nápad:yes:;-)Řízky se mi líbí:-K:-8

Věra 27. 7. 2016 13:16
Vyzkouším,cukety máme na zhradě.:-K

Věra 27. 7. 2016 13:15
Vyzkouším,cukety máme na zhradě.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 7. 2016 21:23
:yes:<3

Jikotka Jikotka 26. 7. 2016 14:27
Dobrý nápad :yes::yes::yes::-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 26. 7. 2016 13:26

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketové řízky, holandský řízek s cuketou, řízky z cukety, cuketový řízek, mleté řízky s cuketou, mletý řízek kuře se sýrem, cuketa jako řízek, mletý řízek se sýrem, mletý řízek, cuketa na řizek, sekaný mletý řízek se sýrem, holandské řízky s cuketou, holndský řízek s cuketou, řízek z cukety, cuketa rizky, mlety rizky s cuketou, cuketa na řízek-s masem, mlete maso s cuketou a spenatem, cuketove řízky se syrem, holanďan recept

Suroviny:
maso vepřové mleté, sýr, cuketa, vejce, smetana na vaření, strouhanka, pepř mletý, sůl, mouka, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu