Jednoduchý zapečený lilek
magdalenka
Suroviny
- 3 ks baklažány - lilky
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 1 rajče
- 1 čerstvá paprika
- sůl
- petržel (ňať)
- libeček (ňať)
- špetka černého koření
- 2 vejce
- 150 g uzený sýr
- 3 stroužky česneku (na vymazaní - kdo má rád)
Postup přípravy receptu
Baklažány po dĺžke prekrojíme, vydlabeme. Vzniklé lodičky mierne nasolíme, necháme odstáť, tak isto dužinu, ktorú sme pokrájali.
Na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájanú a mierne vytlačenú (z tekutiny) dužinu, drobne pokrájanú papriku a paradajku, na panvici necháme zmes zmäknúť, koreníme. Po vychladnutí zmesi pridáme údený nastrúhaný syr a vajcia, libeček a petržlenovú vňať, všetko zmiešame - prípadne dosolíme - opatrne, baklažán sme solili a syr je tiež slaný.
Lodičky baklažánu zbavíme vypotenej tekutiny, vytrieme pretlačeným cesnakom. Naplníme zmesou a dáme do rúry na cca 40 minút, pečieme pri 180-200°C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jednoduchý zapečený lilek
-
Naprosto jasný bod
Lilek kdykoli a kdekoli
-
Moc povedeny lilek..
-
Krásný recept, lilek já můžu ve všech podobách Magdalenko
. Vypadá to bezvadně. Příležitostně musím vyzkoušet. + -
Anna Kocikova:Nedělej to,chlap který má hlad ,vykopává válečnou sekyru /ne trošku, ale celou/!
Slovo dieta,zdravá strava,zelenina je mávnutím mulety před býkem !
Já to zkusila,bere to jako osobní útok! Už nikdy doma neřeknu,že by měl držet dietu ! Nejlepší výrok měl asi před týdnem! Já."Nezvedej mi tu pokličku !"On." No ale já musím vidět,co mi s tím mým masíčkem provádíš!" -
Magdalenko,já toho mého maso a uzeninožravce budu muset také nějak přeorientovat(nebo aspoň trošku)
Tvá zeleninová dobrota vypadá velice hezky a mě by moc chutnala -
magdalenka: Také přijdou na ŕadu.V neděli jsem byla v Mošoni dokoupit zásoby šlehačky /jedna padla na dort o druhé škoda mluvit sežrala se s jahodama ! A to má každá pul litru! Teď jsem nezaváhala a v regálu po mně nezustala ani krabice! Pokladní po mě zle koukala ,asi jí nezbylo na nedělní kaštanové pyré!
-
Veronika.Hrozna: sestra tým plnila veterníky...
-
magdalenka: Vítej doma, a hned ke sporáku ? Ta Hulala to je zázrak, vydržela na dortu ,dokud se nesněd /ne žeby to bylo nějak moc dlouho/. Ale jahodový pohár to bylo neskutečné,normálně se už po dvou hoďkách na něj nedá koukat jak to nedrží a teče ,to bude asi šlahačka s cementovou pŕíměsí.
-
maris: Pred pár rokmi nemohol existovať bez údenín, mäso konzumoval denne. Len ho neľutuj! Ľutuj mňa - dve hodiny som stála pri sporáku, ešte polievka, ešte šalát a teraz je všetko preč!
-
magdalenka: Proč vegetariána ??
Chudák 
Lilek si mi ale taky moc líbí -
Obmedzujeme mäso a lilek má môj mäsožravec rád. Pomaly z neho spravím vegetariána!
-
Jen skončí medvěd, jedeš lilky - a tenhle je obzvláště hezky vypečený
-
Lilek já můžu jakkoliv, ten tvůj je pěkně naditý a zapečený, takže za mě bodík
