Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka Tom Yum s plody moře

Name: Polévka Tom Yum s plody moře
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 200 g vyloupaných a očistěných krevet; 50 g mušlí; 50 g olihně (plátků); 50 g očistěných žampiónů; 2 stonky citrónové trávy, rozmáčknuté a pokrájené na malé kousky; 6 lístků kaffir lime (rokrojené na půl); 3 PL plátků šalotky; 3 PL plátků galangalu nebo zázvoru; 1 hrst lístků koriandru; 4 chilli papričky červené; 2 PL Exotic Food Tom Yum pasty; 3 PL Thai Pride rybí omáčky; 1 PL cukru; 3 PL šťávy z limetek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

FW Tandoori

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 383 kJ / 331 kcal
Bílkoviny	44,10 g
Tuky	2,19 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	2,69 g
Sůl	5,70 g
Sacharidy	32,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 2 šálky vody přivedeme k varu, přidáme citrónovou trávu, kaffir lime lístky a zázvor a zvolna vaříme 10 min. Krok 2: Přidáme plody moře a vaříme dalších 3-4 min. Vložíme žampióny a šalotku a vaříme do změknutí. Krok 3: Dochutíme Tom Yum pastou, rybí omáčkou, cukrem a limetkovou šťávou. Krok 4: Přidáme lístky koriandru a chilli papričky a odstavíme. Podáváme s jasmínovou rýží.

2 šálky vody přivedeme k varu, přidáme citrónovou trávu, kaffir lime lístky a zázvor a zvolna vaříme 10 min.
Přidáme plody moře a vaříme dalších 3-4 min. Vložíme žampióny a šalotku a vaříme do změknutí.
Dochutíme Tom Yum pastou, rybí omáčkou, cukrem a limetkovou šťávou.
Přidáme lístky koriandru a chilli papričky a odstavíme. Podáváme s jasmínovou rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 8. 2016

Poznámka autorky FW Tandoori

http://www.asijske-potraviny.eu/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka Tom Yum s plody moře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X9MV

Plody moře s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 17 min

Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Buchta Rozbouřené moře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ejmik 45 min

Dort moře s chobotničkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 90 min

Dort moře s majákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Evickaovecka

Zobrazit více

Restovaná vepřová panenka