Knedlíky s bylinkami a strouhankou (místo housek)

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Přílohy 2 názory

Suroviny

500 g hrubé mouky
1 vejce
150 g libovolné na kostičky pokrájené uzeniny
80 g domácí čerstvé strouhanky
200 ml mléka
1 lžička jedlé sody
špetka soli
2 snítky nasekaného libečku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme se sodou, přidáme pokrájenou uzeninu, bylinky, jedno vejce, mléko a strouhanku. Zamícháme. Těsto necháme asi 8 minut odpočinout.

  2. Mokrou rukou uděláme dvě šišky a dáme je vařit do vroucí osolené vody na dobu cca 25 minut. Knedlíky hodně naběhnou, takže podle velikosti je pak povařte cca 28 minut.

Poznámka

Když by se nenašla doma houska na knedlík, což se mi stalo o víkendu, zkuste strouhanku. Nám chutnalo moc.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Knedlíky s bylinkami a strouhankou (místo housek)

Tématické fráze: knedlíky ze strouhanky knedlík ze strouhanky knedlík se strouhankou strouhanka do houskových knedlíků knedlik se sodou houskový knedlík se strouhankou houskový knedlík ze strouhanky knedlík z prášku se strouhankou co přidat do knedlíku místo housky recept bramborove knedliky se strouhankou strouhana houska recepty knedlíky se strouhankou knedlik strouhanka housky z bramborového těsta spekove knedliky ze strouhanky knedliky ze sodou kynuty knedlik se sodou knedlíky se sodou