Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Name: Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 PL olivového oleje; 1 velká cibule; 400 g vepřové kýty; 1 červená paprika; 4 sušená rajčata; 1 mrkev; 100 g mražené kukuřice; sůl; čerstvě mletý barevný pepř; 3 ČL adžiky; 1 malá jarní cibulka; 1 dcl červeného vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

LuciePe

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 061 kJ / 1 210 kcal
Bílkoviny	96,63 g
Tuky	39,27 g
Vláknina	12,05 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	299 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	96,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm. Krok 2: V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme. Krok 3: Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa. Krok 4: Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm.
V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme.
Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa.
Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2016

Poznámka autorky LuciePe

Tento recept můžete najít i na mých stránkách www.jimechytre.cz/prispevky/adzikove-ragu-s-veprovym-masem-a-zeleninou/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Bulgur s vepřovým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Bulgur s mrkví a vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Houbová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yoghurtt 90 min

Zobrazit více

Krémové cuketové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe 45 min

Americký jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LuciePe 80 min

Pomazánka z filé z tresky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe 30 min

Cizrna na kari se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciePe 120 min

Proteinové smoothie s banánem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

LuciePe 10 min

Fazolový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LuciePe 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Restování
Dušení
Asijská kuchyně
Snadné recepty

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Náhodný recept

Čokoládový puding s dušenými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové papriky

Přidáno před 17 hodinami

Rajčatové lasagne

Přidáno před 19 hodinami

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno 6. 8. 2025 08:00:02

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Přidáno 6. 8. 2025 06:20:00

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno 6. 8. 2025 06:02:49

Lehká cuketová polévka

Přidáno 6. 8. 2025 06:00:03

Další recepty

Komentáře (1)

LuciePe přidala nové fotografie! 2. 12. 2016 08:43

Přečtěte si

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krtkův dort na plechu

Dana89 před 1 hodinou

Vláčné řezy s pudinkem a ostružinami

hanacka před 4 hodinami

Švestková čokoláda

sulckax612 před 14 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

dalida před 16 hodinami

Brynzovníky

Jan Nemec před 17 hodinami

Cuketová polévka s kuskusem

TondaJ před 19 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

olca1983 před 19 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

capramo před 20 hodinami

Rajská polévka s rýží

Kajkajak před 21 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Martina 2552 před 21 hodinami

Tématické fráze:
ragů z vepřového masa, zeleninové ragu s masem, vepřové maso na zelenině, veprové maso se se zeleninou, vepřové maso se zelenínou, ragu vepřové recepty, vep eintopf, ragú z vepřového masa se zeleninou, recepty na vepřové maso se zeleninou, recepty z vepřového masa, ragú z vepřového masa a zeleniny, vep?ov? ragu. s ?erstvou zeleninou, gnocchi s veprovym masem a zeleninou, kukurice s veprovym na slanine, noky s vepřovým a ragú, veprove ragú paprika a kukurice, zeleninové ragú s vepřovým masem, hranolky s veprovym masem

Suroviny:
olej olivový, cibule, kýta vepřová, paprika čerstvá červená, rajče sušené, mrkev, kukuřice mražená, sůl, pepř čtyř barev, koření adžika, cibulka jarní, víno červené

Naposledy jste si prohlédli

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LuciePe 45 min

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky LuciePe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích