Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Bublanina je asi nejznámější a nejrychlejší moučník. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi se nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.

Hodnocení receptu je 4,9 (318×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janaka janaka

270 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

5. 6. 2009 16:02

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem, Třešňová bublanina

Suroviny pro 12 porcí

12 porcí

Nutriční hodnoty

Energie20 088 kJ / 4 801 kcal
Bílkoviny100,68 g
Tuky201,96 g
Vláknina13,05 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 785 mg
Sůl2,37 g
Sacharidy638,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Čím nahradit prášek do pečiva

  3. Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo

  5. TIP Jak upéct dokonalou bublaninu?

Poznámka autorky receptu

Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není suchá. Příprava je rychlá a stejně rychle pak bublanina zmizí z talíře.

Toto těsto můžeme použít i na bábovky a dortové korpusy. Pokud pečete bublaninu v dortové formě, bude se vám hodit rozpis na 4 vejce:

4 vejce, 200 g cukru, 100 g mléka, 100 g oleje, 290 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, vanilkový cukr. Pokud si přejeme mramorovou bábovku, přidáme do poloviny těsta kakao.

Uvařeno (148×)

Přidat do oblíbených (1901×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

E.v.k.a.

22. 7. 2014 17:57

Děkuji za recept. Pravidelně bublaninu dělám a vždy má veliký úspěch. :yes::-)

Klára

19. 7. 2014 12:52

Děkuji za super recept :yes: byla opravdu vynikající, jemná a nadýchaná, přesně, jak sliboval recept. Dneska bude znova a jinou už snad ani dělat nebudu.

Kateřina

14. 7. 2014 17:27

Opravdu vyborna.nadychana bublanina.Vsem chutna,tak budu delat jen tuhle.Diky za recept.Katerina

Lenka R.

10. 7. 2014 10:42

Teď jsem jí akorát dopekla a okoštovala. Ta je. Dělala jsem jí z mražených švestek a chutná fakt skvěle. :-))Doporučuji!!!!!:-)):-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p

Nela

5. 7. 2014 11:32

Dobrý den:-p, rozhodla jsem se upéct bublaninu podle, tohoto receptu. Teprve se začínam učit péct a ráda bych věděla na kolik stupnů a jak dlouho se ta bublanina peče:-?:-? děkuji za odpověď:yes:

Renča

25. 6. 2014 22:17

SUPER RECEPT!!! Moc děkuji. DOPORUČUJI. Bublanina je výborná!!:-):yes:

Petra

23. 6. 2014 20:40

Super....nemá chybu :-) :yes:

Ajanka

18. 6. 2014 19:51

famózní, jednoduchá, chutná každému, klíč k úspěchu je jen poctivě šlehat, hned si píšu recept do své kuchařky :) díky a dobrou chuť :yes:

ewka

17. 6. 2014 19:19

janaka: Normálně nepeču, ale dnes jsem dostala misku rybízu, tak jsem si řekla, že vyzkouším:-)). Normálně sladíme málo, ale s ním 200g cukru bylo akorát. Trošku mi chyběl čas pečení - jsou holky, které "to potřebují" v receptu ;-). Ale jinak výýýborná buchétka. Dík moc

Tereza

11. 6. 2014 17:49

Tak pokus se zdařil,přimíchala jsem ještě kostičky čokolády a polovinu udělala s kakaem.Ovoce-banán a ananas! Nic jiného doma nebylo.A děti samozřejmě nevydržely čichat jen tu úžasnou vůni a ještě horké to do sebe natláskaly. Moc děkuji za recept, je těžké je něčím zaujmout a z tohoto koláče jsou nadšení!!! :yes::yes::yes::yes::-)

Vilhelmová Káťa

13. 5. 2014 14:27

Diky za recept. ...ukladam do oblibenych...na poprvé a za jedna...lepší a nadychanejsi jsem nikdy neudelala. ..diky moc:-K:-K:-K

rusjana rusjana

11. 5. 2014 19:22

Díky za recept!dnes jsem upekla s rebarborou a drobenkou a luxusní nadýchaná bublanina!!!:yes::yes:

rusjana rusjana

11. 5. 2014 19:22

Díky za recept!dnes jsem upekla s rebarborou a drobenkou a luxusní nadýchaná bublanina!!!:yes::yes:

Nada

7. 5. 2014 13:40

Opravdu vyyyyyborna. Jedine co, tak jsem pekla na 170 / asi 30 minut.. a dala jsem jeste o pul pytliku vanilkoveho cukru navic...
Ty vajicka s cukrem jsem slehala asi 10 minut / naprosto krasna a nadychana - konecne bublanina jakou jsem hledala. DIky moc za recept!!:-K

Market

1. 5. 2014 17:38

Výborná:-8

1 … 10 11 12 13 14 … 18

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: bublanina s ovocem bublanina recept na bublaninu bublanina recept recept na bublaninu s ovocem vynikající bublanina recept bublanina s ovocem výborná bublanina s ovocem recept na nadýchanou bublaninu vyborna bublanina recept bublanina nejlepší bublanina s ovocem nejlepší bublanina bublanina babica bublanina na plech jahodova bublanina dobrá bublanina jednoducha bublanina s ovocem bublanina recepty piškotová bublanina

Suroviny: cukr krupice, vejce, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, ovoce, mouka hladká, tuk, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZEr