Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bublanina – asi nejznámější moučník, který snad každému připomene dětství. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 40 x 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 088 kJ / 4 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,68 g |
| Tuky | 201,96 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 785 mg |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 638,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Můžeme také použít jen pečicí papír.
Krok 2: Celá vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny. Tuto práci nesmíme odbýt, čím déle šleháme, tím bude bublanina nadýchanější.
Krok 3: Poté postupně přilijeme olej, mléko a nakonec přisypeme prosátou mouku, promíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Ovoce lehce poprášíme hladkou moukou.
Krok 5: Těsto nalijeme připravený plech a poklademe ho pomoučeným ovocem.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut, tento čas je pouze orientační.
Zveřejněno 5. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZEr
Moje poznámka
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZEr
Nejnovější recepty
Slané trhací buchtičky
Přidáno před 43 minutami
Trojbarevka
Přidáno před 2 hodinami
Česnekovo-sýrové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka s brambory
Přidáno před 2 hodinami
Špagetový salát s mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka se šunkou a paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí soté s brokolicí
IRBONA před 26 minutami
Rychlá kulajda
Fitulka před 50 minutami
Maďarské lečo s klobásou
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá hermelínová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
magdalenka před 1 hodinou
Fazolové brownies
Pochobradska před 1 hodinou
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Pochobradska před 1 hodinou
Cuketová topinková směs
Denade před 1 hodinou
Cuketové medailonky
Glapet před 2 hodinami
Zapečená cuketa s rajčaty
Glapet před 2 hodinami
Tématické fráze:
bublanina s ovocem,
bublanina,
recept na bublaninu,
bublanina recept,
recept na bublaninu s ovocem,
vynikající bublanina,
recept bublanina s ovocem,
výborná bublanina s ovocem,
recept na nadýchanou bublaninu,
vyborna bublanina,
recept bublanina,
nejlepší bublanina s ovocem,
nejlepší bublanina,
bublanina babica,
bublanina na plech,
jahodova bublanina,
dobrá bublanina,
jednoducha bublanina s ovocem,
bublanina recepty,
piškotová bublanina
Suroviny:
cukr krupice,
vejce,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
mouka hladká,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (371)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Jen nevim, proč mi nejde hodnotit
5*
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jednoduchá a rychlá bublanina pro remosku
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8