Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 959 kJ / 3 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,16 g |
| Tuky | 192,37 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 813 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 365,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme se 70 g cukru a 2 lžícemi horké vody do pěny.
Krok 2: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a vmícháme žloutkové pěny.
Krok 3: Postupně přidáváme mouku s kakaem a těsto natřeme na papírem vyložený plech. Pečeme 15 min. v předehřáté troubě.
Krok 4: Vyjmeme z trouby a ihned překlopíme na pomočněný papír. Papír na kterém jsme pekli korpus stáhneme a vyhodíme. Pomocí pomoučněného papíru stočímekorpus.
Krok 5: krém: Šlehačku s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do polotuha a přidáme ztužovač, promícháme a došleháme do tuha.
Krok 6: Vychladlou roládu rozbalíme, potřeme šlehačkou a poklademe střídavě maliny a jahody. Na obou stranách necháme pěticentimetrové okrajebez ovoce. Oba okraje pak ke středu zavineme.
Krok 7: Položíme na tác a dáme ztuhnout do chladničky.
Krok 8: Před podáváním pocukrujeme a ozdobíme třeba strouhanou čokoládou nebo šlehačkou.
Zveřejněno 7. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocná roláda s jahodami a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5NZ
Moje poznámka
Ovocná roláda s jahodami a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5NZ
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 19 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno 3. 10. 2025 21:56:24
Grilované rybí souvlaki
Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Paštika z kuřecích jatýrek
Fabara před 5 hodinami
Křupavé bramboráky
radbastim před 7 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
gabikka před 9 hodinami
Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Danoouch před 10 hodinami
Jablečné řezy naší babičky
Jan Nemec před 12 hodinami
Hovězí plátky s taveným Hermelínem v brusinkové omáčce
Jan Nemec před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
jindrastec před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Macuna před 16 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Stefi.f před 16 hodinami
Lahodná játrová omáčka
ok1cmj před 16 hodinami
Tématické fráze:
šlehačková roláda s jahodami,
šlehačkova roláda s malinami,
roláda se šlehačkou a jahodami,
jahodový táč,
roláda s malinami,
buchta s malinami,
recept na ovocnou roladu,
roláda s jahody,
sněhová roláda s malinami,
rolada se šlehačkou a malinami,
roláda z jahod,
slehackova rolada s jahodama,
táč s jahodami,
rolada z jahody,
malinová roláda,
roláda maliny,
recepty s malinami,
domácí sněhova ovocna rolada,
rolada s malinami a slehackou,
kremy s jahodama do rolady
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
kakao,
cukr krystal,
šlehačka,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (4)