Chleba ve vajíčku jinak

Name: Chleba ve vajíčku jinak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 starších krajíčků chleba; 3 vejce; 3-4 lžíce zakysané smetany; 150-200 g mozzarelly (nebo jiného sýru); 50 g šunky; jarní cibulka; bylinky - libeček (nebo jiné); 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř

Chléb ve vajíčku je oblíbenou večeří. Náš recept se hodí, když chceme vynechat smažení a přípravu ještě urychlit. Rodinu příjemně překvapíme, když nachystáme pokrm netradičně - nadrobno nakrájený chléb se totiž v připravené směsi nesmaží, ale peče.

Hodnocení receptu je 5,0 (95×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 964 kJ / 947 kcal
Bílkoviny	84,83 g
Tuky	60,61 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	985 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	15,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Chleba nakrájíme na drobné kostičky (můžeme odkrojit kůrku, ale není to nutné). Cibulku a šunku nakrájíme také nadrobno, mozzarellu nastrouháme, česnek utřeme. Krok 2: V misce smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme chleba a vše promícháme. Silikonové košíčky naplníme takto připravenou směsí. Krok 3: Košíčky pečeme 15–20 minut do zezlátnutí povrchu. Část sýru můžeme před smícháním odebrat, krátce před dopečením jím košíčky posypat a nechat ještě chvíli zapéct.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Chleba nakrájíme na drobné kostičky (můžeme odkrojit kůrku, ale není to nutné). Cibulku a šunku nakrájíme také nadrobno, mozzarellu nastrouháme, česnek utřeme.
V misce smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme chleba a vše promícháme. Silikonové košíčky naplníme takto připravenou směsí.
Košíčky pečeme 15–20 minut do zezlátnutí povrchu. Část sýru můžeme před smícháním odebrat, krátce před dopečením jím košíčky posypat a nechat ještě chvíli zapéct.

TIP: Rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2017

Poznámka autorky mika59

Inspirovala jsem se na "Tojenapad.sk", ale recept jsem si upravila podle sebe. Určitě je to recept variabilní.

Mozzarella není výrazná, ale třeba s hermelínem, nivou nebo slaninou to bude zase o něčem jiném.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (566× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (95 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chleba ve vajíčku jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pq9

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ler000 15 min

Chleba ve vajíčku, pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Jiný chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 15 min

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

borovec 20 min

Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++

Chleba z vajíček v chlebové kůrce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 30 min

Zobrazit více

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Red Velvet řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 50 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zobrazit více

Minutky

Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Večeře

Moje poznámka

Chleba ve vajíčku jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pq9

Náhodný recept

Jablkový koláč se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová kroucenina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 12 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 13 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

WalterJerry 18. 8. 2025 15:30

Opravdu vynikající recept, jen jsem zapomněl to hned vyfotit. Alespoň ty dva jsem stihl 😉

WalterJerry přidal novou fotografii! 18. 8. 2025 15:26

Suzy8 9. 8. 2025 10:14

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chutilo nam👍🌟

martiline 8. 5. 2025 06:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nedávno jsem připravila k snídani ... upekla jsem na plechu. Nikdo nemohl uvěřit, jaké "obyčejné" suroviny jsem použila a přitom ve výsledku výtečná snídaně ... Podotýkám, že to bylo dobré i pak studené ... určitě vyzkoušejte ...

mika59 8. 5. 2025 18:03

martiline: Moc děkuji 😉

Moanka 28. 2. 2023 06:44

Děkuji za pěkný a chutný recept. Jeho přípravu hravě zvládnou i děti a to potěší… 😉😋

Moanka přidala nové fotografie! 28. 2. 2023 05:45

Moanka 18. 2. 2023 06:14

Na co ty lidi nepřijdou? 😉
To nechám ukuchtit moje děti. 👩‍🍳 Recept je jednoduchý a výsledek hezký. 😃
A dovedu si představit, že i chutný. 👌
Díky. 😊

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 11:46

misula29 15. 8. 2021 19:06

Zkoušela jsem a na pohled jsem měla směs sušší, nedávala jsem do formiček, ale vše jsem vyklopila na plech a upekla nízkou chutnou křupavějsí "placku" a doma bylo kladně hodnoceno, takže určitě zase zopakujeme. Je to pro mě další zajímavý způsob zpracování nejen staršího chleba, ale také zbytků uzenin, sýrů atd.