Chlebíčky s tresčími játry

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: do 30 minut 10 ks Studená kuchyně 17 názorů

Suroviny

1 tresčí játra
70 g másla
1/2 lžičky plnotučné hořčice
bagetu nebo veku
1 červenou cibuli
(může být i žlutá, ale červená je jemnější a lépe vypadá)
petrželku a citron na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo rozetřeme s hořčicí a lehce jím pomažeme plátky pečiva. Z tresčích jater slijeme olej a pomocí vidličky naneseme na pomazané plátky. Pak už jen ozdobíme cibulí nakrájenou na kolečka, kouskem citronu a petrželkou. Kdo nechce citron na chlebíčkách, může je jen lehce pokapat šťávou.

  2. Pro slavnostnější úpravu můžeme máslo a tresčí játra našlehat se lžící horkého mléka (šlehačem) a potom nastříkat pomocí cukrářského sáčku se zdobicí špičkou na připravené pečivo. V tom případě je ale větší spotřeba tresčích jater i másla. Hezké i na "jednohubky".

Poznámka

Je mi jasné, že to není nic nového, takhle je dělala už moje babička, mamka i já. Jelikož se setkávám s mladými začínajícími kuchařinkami, které mi o takové recepty říkaly, dovolila jsem si tento přidat. Třeba se někomu hodí, smazat se dá vždycky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 89 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chlebíčky s tresčími játry

  • zujali: děkuji :-K

    Odpovědět

  • zujali zujali

    Tresčí játra miluju, <3:-), určitě vyzkouším. Děkuji za dobrý typ. :-)

    Odpovědět

  • casino casino

    gogyna:
    Já taky! Občas sám samotinký slupnu krabičku samotných jater úúúplně bez ničeho:yes:
    Zhusta dělávám i chlebíčky ad. 1 postupu (místo hořčice dávám sůůůl;-)
    Zatím co někteří citron nemohou ani cítit, tak já si dávám citronu tolik měsíčků, že aby vyšel na každé sousto jeden kousek:yes:

    Jj, "Je mi jasné, že to není nic nového..." :yes:
    No, když je tu "recept" na Chleba s máslem, tak proč by tu nemohl být i tento recept, že.

    Odpovědět

  • Nadja: OK o tom to přece je, aby si každý udělal co mu chutná <3:-K Mějte se hezky .

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Marie Svarcova: počet závisí na tom, kolik jater dáš na chlebíček. Já dávám dost, tak je počet podstatně menší.;-)

    Odpovědět

  • gogyna: díky - já taky :-K

    Odpovědět

  • gogyna gogyna

    super miluji tresčí játra :yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • zizala: no právě , dělám je při slavnostní příležitosti také ale tyto jen tak odpoledne na zahrádku a všem chutnaly. :-K Hezký večer .

    Odpovědět

  • Koubkova: :-K děkuji, mějte se prima.

    Odpovědět

  • Nadja: dobré jsou i tyto a je jich 10. :-K Hezký večer.

    Odpovědět

  • Ivana Ch: :-K pamatiji a mnoho jiných dobrot na každém rohu, v každé kantýně Škoda, že se to nějak vytratilo ty bufety a automaty. Hezký večer

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Já si chlebíčky z tresčatama dávala moc ráda v práci, ty byly tenkrát hrozně drahý, jeden stál 3kč.

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Já nepoužívám hořčici ani citron, jinak je dělám úplně stejně. A jsou moc dobré, jen jich je z 1 konzervy moc málo - asi na 4-5 chlebíčků.;-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Určitě se hodí kdyby jen pro inspiraci:-Q

    Odpovědět

  • zizala zizala

    My jsme doma dělávali právě tu pěnu s máslem, ale bylo to hodně tučné. Ovšem výborné, to zase ano <3

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: chlebíčky s tresčími játry chlebíček s tresčími játry chlebicky z trescich jater chlebíček s tresčími játry recept obložené chlebíčky s tresčími játry treščí játra na chlebíčky jednohubky s tresčími játry chlebicky s trescimy jatry chlebíčky tresčí játra chlebičky z treščími játry chlebíčky s tresčích jater tresčí játra chlebíčky obložený chlebíček s tresčími játry chlebíčky s tresčími recept na chlebíčky s treščími játry co s tresčími játry chlebicek s tresčích jater chlebíčky s z tresčích jater chlebíček s tresčími s játry jednohubky chlebíčky s tresčími játry

Zapomněl/a jsem heslo