Dokonalé těstoviny

TeslarovaN. Kuchařka: TeslarovaN.

Těstoviny 2 názory

Suroviny

500 g kuřecích prsíček
1 malá cibule
sůl
pepř
1 PL kari koření
hrst sušeného, drceného oregána
1 smetana ke šleháni
strouhaný sýr Eidam
mražená zelenina (podle toho, co máte rádi, vyhovuje: brokolice, hrášek, zelené fazolkové lusky nebo klidně i olivy)
žampiony (nemusí být)
těstoviny
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálenom oleji opražíme vopred nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa orestovaná, pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, premiešame, osolíme, okoreníme. Pridáme hrsť oregana (kľudne aj viac, ak ho máte radi), kari a všetko dôkladne premiešame. Pridáme šampiňóny, ktoré môžu, ale aj nemusia byť. Necháme mäso dusiť domäkka.

  2. Medzitým dáme uvariť cestoviny, akékoľvek chcete, ja dávam mašličky.

  3. Keď je mäso mäkké, pripravíme si jenské sklo, do ktorého to budeme všetko vrstviť, a necháme rúru predhriať na 180 stupňov.

  4. Na spodok jenského skla dáme polovicu uvarených cestovín, na to dáme všetko mäso, ďalej poukladáme mrazenú zeleninu (ja mám najradšej brokolicu) a znovu zasypeme zvyškom cestovín. Zeleninu môžete dať aj navrch.

  5. Jedlo posypeme syrom a zalejeme smotanou.

  6. Zakryjeme a dáme do rúry. Necháme piecť zhruba 25 minút. Ak máte radi chrumkavý syr, posledných 5 minút môžete nechať jenske sklo otvorené.

Poznámka

Milujem tieto moje cestoviny, tak dúfam, že budú chutiť aj Vám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dokonalé těstoviny

Tématické fráze: recepty s těstovinami recepty na jenské sklo