Rýžová polévka s chřestem

Name: Rýžová polévka s chřestem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1/2 hrnku rýže; 1 l zeleninového vývaru; 200 g bílého chřestu; 150 g hrášku; 1 cibule; 2 lžičky citronové kůry; 1/4 lžičky muškátového oříšku; 2 snítky čerstvé majoránky; olej; sůl; Dále:; tvrdý sýr balkánského typu

Lehká rýžová polévka s chřestem spojuje jemnou chuť rýže s výraznějším chřestem a další zeleninou. Základ z cibule se orestuje, přidá se rýže, zalije vývarem a postupně se doplní chřest i hrášek, čímž vzniká příjemně vyvážený pokrm vhodný na oběd i večeři.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 979 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	22,19 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	26,59 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	141,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a potom ju orestujeme na oleji. Krok 2: Pridáme kôru a ryžu a asi 3 minúty za stáleho miešania restujeme. Krok 3: Zalejeme vývarom, osolíme, pridáme majoránku a varíme 15 minút. Krok 4: Potom pridáme narezanú špargľu a oriešok a varíme 10 minút. Krok 5: Nakoniec vyberieme stonky majoránky a prisypeme hrášok. Krok 6: Polievku na tanieri posypeme strúhaným syrom.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a potom ju orestujeme na oleji.
Jak rychle oloupat cibuli
Pridáme kôru a ryžu a asi 3 minúty za stáleho miešania restujeme.
Zalejeme vývarom, osolíme, pridáme majoránku a varíme 15 minút.
Vývary - přehled pro začátečníky
Potom pridáme narezanú špargľu a oriešok a varíme 10 minút.
Co se jí z chřestu - rady a tipy
Nakoniec vyberieme stonky majoránky a prisypeme hrášok.
Polievku na tanieri posypeme strúhaným syrom.

TIP: Jarní polévky - přehled

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžová polévka s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBQ3

Rýžová polévka pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 35 min

Polévka z bílého chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mirabelka26

Rýžová polévka zahuštěná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Smažený chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Drahos z kamene 40 min

Chřest (nejen) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 25 min

Zobrazit více

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Velikonoční syrek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Bylinky
Chřest
Zelenina
Vegetariánské recepty
Restování
Vaření
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Jarní recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Rýžová polévka s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBQ3

Náhodný recept

Slaný závin s Hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 10 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jemmy 26. 5. 2017 14:38

Ta by me urcite moc chutnala,dobry napad s tim balkanem

tejaja 27. 5. 2017 03:31

jemmy: Ďakujem,

tejaja přidala nové fotografie! 26. 5. 2017 03:28

Přečtěte si

Vývary jsou základem polévek i omáček. Nabízíme jejich přehled Hodnocení 5×

Vývary jsou základem polévek i omáček. Nabízíme jejich přehled

Kterou jarní polévku máte nejraději? Bylinkovou, špenátovou, chřestovou nebo jinou? Hodnocení 5×

Kterou jarní polévku máte nejraději? Bylinkovou, špenátovou, chřestovou nebo jinou?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Masový cop vypadá složitě, ale tuto efektní specialitu zvládne každý. Stačí znát ten správný trik

Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Jak použít rýžové nudle? Využijete je nejenom při přípravě známých asijských pokrmů Hodnocení 18×

Jak použít rýžové nudle? Využijete je nejenom při přípravě známých asijských pokrmů

Z pár surovin plnohodnotný oběd: Rychlá nouzová polévka zachrání den i prázdnou lednici

K čemu se hodí rýžovar a proč si ho vůbec koupit? Poradíme váhajícím Hodnocení 51×

K čemu se hodí rýžovar a proč si ho vůbec koupit? Poradíme váhajícím

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Mariis před 5 hodinami

Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami

Veruskaaa před 7 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 9 hodinami

Gratinovaný květák

Teturova před 10 hodinami

Medovníkové kuličky Videorecept

Medovníkové kuličky

Naarewen před 10 hodinami

Domácí jednoduchý medovník

Naarewen před 10 hodinami

Vločkové karbanátky

[email protected] před 11 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Sanada před 11 hodinami

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

poirotka před 11 hodinami

Rychlá vajíčková pomazánka

Sarka13 před 11 hodinami

Tématické fráze:
polevka s porkem a chrestem, chřestová polévka, čočková polévka s rýžovými vločkami

Suroviny:
rýže, vývar zeleninový, chřest bíly, hrášek, cibule, kůra citronová, ořech muškátový, majoránka čerstvá, olej, sůl, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Lívance s čajem matcha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharinka_obecna 45 min

Pečené krůtí stehno na majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 100 min

Marinované švestky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Jehněčí na švestkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 60 min

Buřtíky zapečené s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa

Rýžová polévka s chřestem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne