Name: Raw makovec
Ingredients: 250 g mletého máku; 100 g mletého sušeného strouhaného kokosu; 100 g cukety; 4-5 hrstí libovolných ořechů, semínek, sušeného ovoce nahrubo nasekané; 2 lžičky skořice; špetka soli; oblíbené sladidlo, med, agáve sirup, javorový sirup....

4.0 3×

Petra Rybova

Moučníky Dezerty, zákusky, poháry Řezy 1 názor

Petra Rybova

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Moučníky Dezerty, zákusky, poháry Řezy 1 názor

Suroviny

250 g mletého máku
100 g mletého sušeného strouhaného kokosu
100 g cukety
4-5 hrstí libovolných ořechů, semínek, sušeného ovoce nahrubo nasekané
2 lžičky skořice
špetka soli
oblíbené sladidlo, med, agáve sirup, javorový sirup....

Postup přípravy receptu

Cuketu omyjeme, neloupeme, nastrouháme nahrubo a všechny ingredience spojíme sladidlem ve vláčné těsto.
Napěchujeme do formy a necháme v mrazáku trochu zatuhnout. Vyklopíme a podáváme.
Místo cukety můžete použít jablíčko, hrušku, dýni aj. Z ořechů a semínek jsem použila lískové, vlašské, mandle, slunečnici a rozinky.
Ovoce namočte cca na 1/2 hodiny, ořechy a semínka cca na 4 hodiny. Se švestkami by to také nebylo marné. Můžete kombinovat a makovec dělejte na 100 způsobů. Prostě co se doma najde.

Kuchařka: Petra Rybova