Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 491 kJ / 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,39 g |
| Tuky | 34,28 g |
| Vláknina | 31,92 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 35,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hřiby nakrájíme na větší kousky.
Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít, vhodíme připravené houby a necháme je vařit 15 minut. Pak je z vody vyndáme a uchováme stranou. Krok 2: Máslo rozpustíme, přisypeme mouku a umícháme světlou jíšku. Zalijeme ji vodou, která nám zbyla z vaření hříbků, osolíme, lehce opepříme a necháme dobře provařit.
Pak do omáčky nalijeme smetanu a vmícháme nastrouhaný křen. Dochutíme lžičkou cukru a přidáme uvařené hříbky. Houby necháme v omáčce prohřát a můžeme vypnout.
Podáváme nejlépe s kynutým knedlíkem.
Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít, vhodíme připravené houby a necháme je vařit 15 minut. Pak je z vody vyndáme a uchováme stranou. Krok 2: Máslo rozpustíme, přisypeme mouku a umícháme světlou jíšku. Zalijeme ji vodou, která nám zbyla z vaření hříbků, osolíme, lehce opepříme a necháme dobře provařit.
Pak do omáčky nalijeme smetanu a vmícháme nastrouhaný křen. Dochutíme lžičkou cukru a přidáme uvařené hříbky. Houby necháme v omáčce prohřát a můžeme vypnout.
Podáváme nejlépe s kynutým knedlíkem.
Zveřejněno 5. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hříbky v křenové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rrx
Moje poznámka
Hříbky v křenové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rrx
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 8 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
omačka s hříbky,
krenova omacka s houbami,
co z hribky,
houby v křenové omačce,
hříbky s křenovou omáčkou,
jak vařím křenu omáčka,
křenová omáčka s hříbky,
priprava krenove omacky,
hřibky jedle,
recepty na hříbky,
recepty-křenová omáčka,
co ke křenove omačce,
křenová omáčka zampiony,
smetanova omacka z pravych hribu,
křenová omáčka s hriby,
co z hříbku
Suroviny:
houba hřib,
máslo,
mouka hladká,
smetana,
křen,
sůl,
pepř,
cukr
Komentáře (21)