Citronové brambory Hasselback

Name: Citronové brambory Hasselback
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 brambor; citron; 8 stroužků česneku; olivový olej; čerstvý tymián; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

8-10 8-10 brambor

citron

8 stroužků 8 stroužků česneku

olivový olej

čerstvý tymián

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 830 kJ / 437 kcal
Bílkoviny	12,36 g
Tuky	0,67 g
Vláknina	17,74 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	89,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru. Krok 2: Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory. Krok 3: Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru.
Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory.
Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2017

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: Fresh-iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Pečené brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 85 min

Pečené brambory se dvěma dipy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Prokládané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 95 min

Superbrambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 80 min

Švédske brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Citrónové brambory (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Základní chleba z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 75 min

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 190 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Zelenina
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Náhodný recept

Sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 14 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 15 hodinami

Jogurtové slané plněné bulky

Přidáno před 18 hodinami

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

Přidáno před 18 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 23. 11. 2023 08:51

Hella: viď?

Tyhle brambory se dají jíst i samotné, tak jsou dobré!

Hella 22. 11. 2023 18:58

Vynikající

cathleen přidala nové fotografie! 18. 9. 2017 17:50

Články s tímto receptem

Jak vylepšit obyčejné pečené brambory? Přichystejte si je v ořechové krustě, s bylinkami i třepané

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Přečtěte si

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vylepšit obyčejné pečené brambory? Přichystejte si je v ořechové krustě, s bylinkami i třepané

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí Hodnocení 71×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 324×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Nejnovější články

Kuře pečené v podmáslí: Jednoduchý fígl, díky kterému maso získá luxusně šťavnatou podobu. Budete ho milovat

6 foto
Řeznice radí: Jak připravit základní světlý prejt doma krok za krokem. Díky těmto tipům bude chutnat jako ze zabijačky

První republika s Kristinou: Na Hromnice začíná jaro, ale zima stále trvá. Zahřejte se silnou zeleninovou polévkou „co dům dal“

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šunkofleky 2.0

MarekCzedron před 37 sekundami

Mrkvové řezy s ořechy

Jana B. před 59 minutami

Lasagne II.

ZboSy před 1 hodinou

Švestková polévka

Kajkajak před 6 hodinami

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

@maja před 7 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Marfy.vary před 8 hodinami

Brambory zapečené s nivou a pórkem

Massa před 11 hodinami

Pstruh na slanině

[email protected] před 12 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Jitia před 12 hodinami

Moje řízky naruby Videorecept

Moje řízky naruby

oldboy před 12 hodinami

Tématické fráze:
citronove brambory, recept brambory nařízneme, recept na citronove brambory, brambory naříznuté na plátky recept, brambory na citronu, neloupane nove brambory v troube, hasselback sk., brambory hasselback

Suroviny:
brambory, citron, česnek, olej olivový, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

Citronové brambory Hasselback

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Řeznice radí: Jak připravit základní světlý prejt doma krok za krokem. Díky těmto tipům bude chutnat jako ze zabijačky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Řeznice radí: Jak připravit základní světlý prejt doma krok za krokem. Díky těmto tipům bude chutnat jako ze zabijačky