Losos na citrónovém pepři s bramborovo-celerovou kaší
Suroviny 2 porce
- dva filety lososa
- 5 velkých brambor
- 1 menší celer
- máslo
- mléko
- citrónový pepř
- kurkuma
- limetka
Postup přípravy receptu
Filety okořeníme citrónovým pepřem a necháme aspoň půl hodiny odpočinout. Mezitím oškrabeme brambory, celer, dáme vařit a vaříme do měkka. Po uvaření vše rozmačkáme s máslem, přidáme nasekanou pažitku, kurkumu a teplé mléko, uděláme kaši.
Na pánev dáme rozpustit kousek másla a lososa na něm orestujeme ( max. 5 minut z každé strany ). Lososa podáváme přelitého rozpuštěným máslem s bramborovo - celerovou kaší s kurkumou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Losos na citrónovém pepři s bramborovo-celerovou kaší
-
U lososa (a vlastně ryb vůbec) mám pocit, že méně je více
Moc se mi líbí vylepšená bramborová kaše, určitě vyzkouším. Díky
-
Lososa mám moc ráda
+7
-
Pěkná fotka,dělávám na pomerančovém pepři,je moc dobré.
-
Aha,to mě ťuklo až teď
také děkuji
-
To je tou kurkumou
Děkuji
-
+4a kaše má krásnou barvu
-
Mńáám!!
-
Terezko, moc hezký a jednoduchý recept.
Jsi šikovná holka, já v tvém věku uměla připálit tak leda vodu na kafe. +2
-
Jednoduché a už jen podle popisu chutné
