Nepečený tvarohový moučník s kompotem

Merylas Kuchařka: Merylas

Zhruba 10 Moučníky , Nepečené a mražené 3 názory

Suroviny

250 g tvaroh
1 malá sklenice jahodového kompotu ( mandarinky, broskve) - zhruba 3 dl
1 vanilkový cukr
trochu cukru dle potřeby
1 šlehačka v prášku Dr.Oetker
150 ml šlehačky na její přípravu nebo jakákoliv jiná
20 g sypké želatiny
piškoty nebo piškotová roláda
lžička oleje na vymazání formy
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Šťávu z kompotu slijeme, doplníme do 2 dl vodou, zahřejeme na zhruba 55 °C a metličkou rozpustíme želatinu. Pokud se nám stane, že se špatně rozpustila, můžeme ji za stálého míchání znovu ohřát, ale jen zase na 55°C, maximálně 60°C. Můžeme postupovat i tak, že želatinu necháme ve šťávě nejprve nabobtnat a pak za stálého míchání ohřejeme a želatinu rozpustíme. I tady nesmíme překročit teplotu.

  2. Pak umixujeme tvaroh, cukr, pokud je třeba, vanilkový cukr, trochu prochladlou šťávu s rozpuštěnou želatinou, ovoce. Nakonec už zlehka zamícháme ušlehanou šlehačku.

  3. Ovoce nemusíme mixovat, můžeme ho přidat i celé, větší kusy nakrájíme drobněji.

  4. Formu vymažememe lehce olejem, dáme vrstvu tvarohové hmoty, piškoty nebo roládu, zase hmotu a pokračujeme.

  5. Necháme v chladničce pořádně ztuhnout, nejraději do dalšího dne a vyklopíme.

    Můžeme použít i silikonové nebo plastové jednoporcové formičky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nepečený tvarohový moučník s kompotem

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: tvarohový moučník tvarohové moučníky tvarohový moučník nepečený nepečený tvarohový moučnik nepečené moučníky s tvarohem nepečené moučníky z tvarohu tvarohový nepečený moučník nepečený moučník z tvarohu nepečené tvarohové moučníky nepečené moučníky dort ve tvaru ryby nepečený tvarohový dietni nepeceny dort dietní moučníky piškotovo tvarohový dort dietní tvarohový moučník dietní tvarohový dort tvarohový zákusek tvarohovo piškotový dort tvarohove moucniky nepecene

Zapomněl/a jsem heslo