Tofu na ačokči

Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 25 min 2 porce Bezmasá jídla 1 názor

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 marinované tofu

2 lžíce sojové omáčky

250 g ačokči

3 rajčata

2 lžíce hladké mouky

1 lžička oregana

1 lžička mletého kmínu

1 lžička bílého vinného octa

2 lžíce sezamu

olej

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Tofu nakrájame na plátky a pokvapkáme 1 lyžicou sójovej omáčky.

2. Zmiešame múku, rascu, oregano a tofu v zmesi obalíme. Vyprážame z oboch strán na oleji. Vyberieme a udržiavame v teple.

3. Do výpeku dáme narezanú ačokču a paradajky a podusíme 10 minút. Ochutíme druhou lyžicou sójovej omáčky a vínnym octom.

4. Na tanier naservírujeme zeleninu, na ktorú uložíme tofu a posypeme nasucho opraženým sezamom.

Poznámka

Namiesto ačokči môžeme použiť papriku.

Kuchařka: tejaja