Suroviny
Porce: 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 351 kJ / 12 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 390,98 g |
| Tuky | 120,17 g |
| Vláknina | 484,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 106,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak cibuli odstrčíme ke straně, do oleje dáme po obou stranách osmažit připravené kotlety a po jejich osmažení přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a rajský protlak a ještě krátce smažíme. Poté kotlety podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa pod poklicí.
Krok 3: Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, pokud je třeba, přilijeme vývar a ještě krátce omáčku provaříme, případně omáčku ještě dosolíme a opepříme.
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Moje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 18 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 9 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 9 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 10 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 11 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 11 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 11 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 11 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 11 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na paprice,
recepty z kotlety,
recept na kotlety,
dusena kotleta,
kotleta recept,
kotleta na paprice,
recept z kotlety,
vepřova kotleta na paprice,
recept kotleta,
recepty na kotlety,
kotlety recept,
kotleta recepty,
kotlety na paprikach a rajčat,
omačka na paprice bez smažene cibule,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotlety na paprikách v tlakovém hrnci,
kotlety obalené v červené paprice,
vepřová kotleta bez kosti dusena,
kotlety na paprice omáčka,
recepty kotleta
Suroviny:
kotleta vepřová,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
cibule,
olej,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
vývar masový,
jíška,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)