Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Suroviny
- 6 kotlet bez kosti
- 3 vrchovaté lžíce hladké mouky
- 1 vrchovatá lžíce sladké papriky
- sůl
- olej
- voda
Postup přípravy receptu
Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme.
Připravíme si nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), dáme do ní olej a necháme rozpálit.
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou, pokud máme všechny osmahnuté. Pak je vrátíme zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz. foto, pokud to nechcete mít moc mastné, do výpeku už osmahnuté maso nevracet a dát do jiného pekáčku a zalít vodou).
Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 45 - 50 min.
Po dobu pečení poklici neotvíráme!!!Podáváme nejlépe s rýží. PS:Kotlety jsou výborné a šťavnaté:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
-
Jednoduché, časově nenáročné, vynikající. Doporučuji.
-
Tatínek říkal, že tohle budu muset dělat brzo znovu.
Moc dobré! Máš bod.
-
Včera jsem vařila a moc chutnalo. Jednoduché a dobré
-
Pekné mäsko, stojí za vyskúšanie
Jana Remkova: Janka, veď šťavy si môže dať každý koľko chce, nie ? To by som nevytýkala...
-
Dana61:
-
Bohunko, no to je nádhera - rychlé, jednoduché a určitě mňamka
-
nádhera
uloženo k vyzkoušení a bod udělen
-
Moc pěkný receptík,takový lákavý
-
Kotlety miluji
, jen bych dala k rýži víc šťávy
-
Ukládám a zkusím.
-
mňam
-
Jednoduché a dobré
-
Prima jídlo
nenáročné na přípravu 
1-64-64-exact.jpg "pipre")
