Vaječné nočky

Suroviny

asi 300 g polohrubé mouky
1 lžička soli
1 vejce
voda podle potřeby
----------
4 vejce
100-150 g slaniny nebo špeku
3 naťové cibulky (nebo kousek pokrájeného pórku)
2 lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Do misky s osolenou moukou rozklepneme vejce, promícháme a pomalu přiléváme vodu tak, aby vzniklo řidší haluškové těsto - asi jako na lívance. Do přiměřeně velkého hrnce dáme vařit vodu, přes haluškovač vytlačujeme noky, necháme je - až vyplavou - chvilinku povařit a cedníkem vyndáme do misky se lžící sádla, promícháme, aby se neslepily.

  2. Na větší pánvi opečeme slaninu (případně přidáme lžíci sádla) nebo špek s cibulkou či porkem a uděláme řidší smaženici. Do ní vmícháme uvařené nočky a zamícháme. Podle potřeby osolíme - ale opatrně, slanina je slaná dost.

Komentáře k receptu Vaječné nočky

  • maltinka maltinka

    Přes léto děláme často, taky s pažitkou jak píše tejaja nebo na podzim s houbami :-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Poznám, robievame to ale väčšinou s pažitkou, pór by mohol byť dobrý tiež. :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vaječné noky do polévky vaječné nočky do polévky vaječné noky nočky nočky s vajíčkem vajecne nocky recept na nocky recept vaječné noky nočky s vajíčkama vajecne livance vaječné recepty vajecny halušky recept vaječného noky do polévky vajecne noky do polevky recept top recepty nočky vajecny noky noky z vajec vajecna s noky noky vaječné recepty vaječné nočky se se sýrem