Minihousky se slaninou

Name: Minihousky se slaninou
Prep time: 40 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 28 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 15 dkg anglické slaniny; 1 balení plátkového sýra (eidam, gouda aj.); pizza koření; Těsto:; 1 kostka kvasnic; 1/2 lžíce cukru; 1/2 lžíce soli; 0,5 l mléka; 300 ml oleje; 1 kg polohrubé mouky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucharRezi

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Porce: 28 ks

15 dkg 15 dkg anglické slaniny

1 balení 1 balení plátkového sýra (eidam, gouda aj.)

pizza koření

Těsto:

1 kostka 1 kostka kvasnic

1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru

1/2 lžíce 1/2 lžíce soli

0,5 l 0,5 l mléka

300 ml 300 ml oleje

1 kg 1 kg polohrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 933 kJ / 7 632 kcal
Bílkoviny	125,70 g
Tuky	443,73 g
Vláknina	31,84 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	5,62 g
Sůl	14,00 g
Sacharidy	768,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kostku droždí rozmačkáme na jemnou kaši s cukrem a solí, poté přidáme mouku, mléko a olej. To celé pečlivě promícháme šlehačem na těsto a když se nám zdá, že už to je vcelku hotovo, vyndáme z misky a zpracujeme ručně. Necháme 10 minut odležet. Krok 2: Z hotového těsta vždy odkrojíme malý kousek, uděláme z něj malý bochánek a položíme na plech s pečícím papírem. Až máme plný plech, začneme na jednotlivé bulky dávat slaninu (dle chuti) a na to sýr. Na povrch sýru dáme špetku pizza koření. Krok 3: Předehřejeme troubu na 200 stupňů a do vyhřáté trouby vložíme plech. Pečeme 20 minut bez otvírání. Po 20 minutách obrátíme plech a hlídáme 2 minuty. Až jsou housky krásně nažloutlé z vrchu i ze spodu, vypneme troubu a necháme vychladnout.

Kostku droždí rozmačkáme na jemnou kaši s cukrem a solí, poté přidáme mouku, mléko a olej. To celé pečlivě promícháme šlehačem na těsto a když se nám zdá, že už to je vcelku hotovo, vyndáme z misky a zpracujeme ručně. Necháme 10 minut odležet.
Z hotového těsta vždy odkrojíme malý kousek, uděláme z něj malý bochánek a položíme na plech s pečícím papírem. Až máme plný plech, začneme na jednotlivé bulky dávat slaninu (dle chuti) a na to sýr. Na povrch sýru dáme špetku pizza koření.
Předehřejeme troubu na 200 stupňů a do vyhřáté trouby vložíme plech. Pečeme 20 minut bez otvírání. Po 20 minutách obrátíme plech a hlídáme 2 minuty. Až jsou housky krásně nažloutlé z vrchu i ze spodu, vypneme troubu a necháme vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2018

Poznámka autorky kucharRezi

Housky se můžou použít jako chutná svačinka do školy pro děti či jako svačina do práce nebo doma. :-) A neděláme kvásek ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Minihousky se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pkk6

Slaninové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Podmáslové rohlíčky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bagetky s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 90 min

Jadel ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunnylee 30 min

Švestky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 40 min

Zobrazit více

Raškovický těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharRezi 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Pečení
Běžný den
Svačina
Večeře
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Minihousky se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pkk6

Náhodný recept

Pečený skrei na fenyklu a cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 44 minutami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 18 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 23 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Další recepty

Komentáře (10)

zdenka.s 4. 2. 2018 10:26

V ingrediencích je 1 kostka droždí, a v receptu polovina .A určitě by bylo lepší napsat hnětačem na těsto než šlehačem. Jinak věřim ,že je to dobrota.