Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninové surimi tyčinky s rýží

Name: Zeleninové surimi tyčinky s rýží
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g krabích tyčinek; 200-220 g rýže; 350 g čerstvé nebo mražené zeleniny - směs; olej nebo máslo; cca 2 lžičky kari; sůl; sojová omáčka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

recepty73

2 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

11. 2. 2018 02:17

200 g 200 g krabích tyčinek

200-220 g 200-220 g rýže

350 g 350 g čerstvé nebo mražené zeleniny - směs

olej nebo máslo

cca 2 lžičky 2 lžičky kari

sůl

sojová omáčka

Nutriční hodnoty

Energie	4 314 kJ / 1 031 kcal
Bílkoviny	31,70 g
Tuky	7,67 g
Vláknina	9,19 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,78 g
Sůl	4,06 g
Sacharidy	204,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na trošce oleje nebo kousku másla osmažíme směs pokrájené zeleniny, kterou máme po ruce. Může být jak čerstvá, tak i mražená: mrkev, pórek, paprika, cuketa, lilek, fazolové lusky, květák, brokolice... Po osmažení ji osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a ke konci smažení přidáme i cca dvě lžičky kari koření.
Rýži uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě.
Surimi tyčinky pokrájíme na menší kousky a osmažíme na kousku másla nebo na oleji.
Vařenou rýži smícháme se zeleninou osmaženou na skus, případně dosolíme, pak vmícháme surimi tyčinky. Nandáme na talíře a dozdobíme buď čerstvě nasekanou petrželkou nebo pórkem.